Gastronomía

Uno de los vinos más destacados en los concursos internacionales de la DOP Valencia y de Bodegas El Angosto.

Qué quieren que les diga. A un servidor, le encanta encontrarse con buenos amigos y celebrar su éxito. Es una doble satisfacción porque soy de los que admiro a las personas, no las envidio.

El evento Fuego y Vino que la DOP Valencia celebra en el Mercado de Colón a partir del viernes contará con una espectacular fusión gastronómica con platos del cocinero Stephen Anderson, uno de los cocineros de moda en la ciudad.

Es una de las elaboraciones más reprentativas del Pago Vera de Estenas. Es uno de los vinos más laureados de la bodega.

Sigo con mi teoría del cuidado de los detalles. No siempre son visibles, aunque se notaría su ausencia. Pero en otras ocasiones, como las que nos ocupa, marcan una gran diferencia.

Hace algunos años recibimos una comunicación que nos decía que habíamos sido elegidos como BIB GOURMAND Michelin en Valencia.

Las populares jornadas gastronómicas de Camí Vell tienen lista su sexta edición, con la firma Chozas Carrascal como bodega de cabecera. Ayer se presentó en la FEHV.

Un buen amigo lleva semanas dándome la vara con que vaya a conocer un restaurante llamado Vino Tinto. Junto al Teatro Olympia.

Los restaurantes valencianos visten sus galas más románticas ante la llegada de San Valentín

Una de las calles que más negocios de hostelería, leáse restaurantes, cafeterías o pubs, reúne en su corto recorrido, es la de Vicente Sancho Tello.
A la altura del número veinte, si se fijan en la pared, porque hay que fijarse, hay una pequeña oveja negra.