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Celebra San Valentín con las visitas especiales que prepara bodegas Familia Martínez Bujanda durante el mes de febrero.

Miguel Martínez es un joven riojano que pasó su infancia entre la ciudad de Logroño y Sojuela, el pueblo de sus abuelos, donde estuvo en contacto con la forma de vida tradicional, de casas con pajar donde se secaban las uvas o familias que se reunían para la matanza del cerdo. Y donde escuchaba historias como las del ‘vino supurao’, un vino dulce elaborado con la uva pasa que se secaba en los altos de las viviendas y que se usaba para el autoconsumo y para celebraciones, y que con el paso del tiempo se había perdido. Y ahí nació un sueño: recuperar el supurao y hacerlo de la manera más fiel a la tradición.

La historia, la literatura y el cine coinciden en que la brisa marina, el sonido de las gaviotas y el sol hacen aflorar nuestros sentimientos más sinceros, y por eso La Marina de València es el lugar ideal si lo que buscas es sorprender a esa persona especial.

El Consejo Regulador de la DO Pasas de Málaga quiere da a conocer entre el público infantil las pasas de la zona y para ello ha editado una serie de puzzles promocionales que reflejan un paisaje de paseros en la Axarquía malagueña.

El Consejo Regulador de La Denominación de Origen de Vinos La Palma cuenta con el asesoramientos de Abel Duarte Alonso y y D. Seng Kok, dos investigadores que han viajado por las distintas zonas vitivinícolas del planeta y que muestran, ahora, interés por los vinos de La Palma.

La variedad bobal destaca en el territorio de la Denominación de Origen Protegida Ribera del Júcar, una DO joven, en la provincia de Cuenca, que está apostando por la calidad, el respeto por el medioambiente y por el desarrollo de actividades paralelas al vino, como el ecoturismo, con el que enriquecer el atractivo del territorio y frenar, asimismo, la despoblación de las zonas de interior.

Las Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella son todo un referente del turismo gastronómico, ya que ponen en valor la cocina típica de la zona y muestran la calidad de sus productos, y muy especialmente de la trufa, un producto que, gracias a su exclusividad, es reconocido popularmente como “el diamante negro”.

Cuando un proyecto encuentra la senda del éxito todo parece más fácil, aunque no lo es. Bodegas Vegamar es una de esas firmas que, en sólo 5 años, ha pasado de vender 185.000 botellas a rozar las 700.000. Repetimos la mayor: no es fácil. Además, en 2018 cerraron el año con un total de 45 premios a un total de 10 de sus vinos, lo que da buena cuenta del camino emprendido.

En la novena edición de los premios Enofusión, en concreto el Premio Don Luis Hidalgo a la Trayectoria y la Innovación recae este año en Don Juan Vázquez Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax.

Grupo Bodegas Palacio 1894 presenta “LA PODA”, una colección de vinos de vanguardia que invita a disfrutar de una copa de vino en situaciones gastronómicas más desenfadadas y en torno a la barra de un bar.