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Tenemos una semana por delante para celebrar todos los días o los que decidas, la festividad de San Valentín.
No hace falta estar enamorado para darse un “homenaje” y disfrutar de nuestra mejor gastronomía.

El Bierzo es vino, es cultura, es tradición. Un mar de parcelas minifundistas de viña. Una zona productora en la que se respira el modo más artesanal de elaboración. Porque cada viticultor ama su parcela. Porque la mencía lo marca casi todo, con permiso de zonas productoras vecinas.

Hoy que se lleva la alta cocina y que también se pone en duda la capacidad de gestión de sus negocios de algunos grandes chefs es hora de seguir contando historias de restauradores de los de toda la vida, con negocios familiares que han ido pasando de generación en generación sin otro secreto que el buen trato al excelente producto y al cliente.

Hispano Suizas vuelve a contar con el respaldo de la crítica, esta vez de la mano de la Guía Wine Up de Joaquín Parra, que destaca dos tintos de la firma, corona de manera especial el Impromptu Rosé y vuelve a situar a los excelentes cavas de la bodega entre los mejores espumosos de cuantos se elaboran en España.

La Dirección del Grupo Schenk ha anunciado el nombramiento de Marc Grin, como nuevo Director General de Bodegas Murviedro. El suizo será el encargado de liderar los nuevos retos de la bodega, manteniendo una estrategia de continuidad.

El Bierzo está considerada a día de hoy una de las zonas productoras de vinos de calidad más prestigiosas de cuantas encontramos en España. El carácter minifundista de su viñedo permite sacar el máximo partido a la autóctona Mencía, primando la calidad sobre el volumen.

Bodega Sierra Norte, bodega levantina referencia en agricultura ecológica, sigue conquistando éxitos. Esta vez ha sido su Fuenteseca blanco el que ha puesto una pica en la prestigiosa plaza de Millésime Bio, el certamen del vino ecológico que estos días se celebra en Montpellier, considerado uno de los más importantes del mundo en la materia.

La Ruta del Vino Ribera del Duero cumple este año su 10º Aniversario consolidada como una de las opciones de turismo de interior, ligado al mundo del vino, más notables de la geografía española. Con unas cifras de visitantes en constante crecimiento une la cultura del vino, una excelsa gastronomía castellana y rutas monumentales y de naturaleza que permiten hacer las delicias de mayores y pequeños.

El próximo 5 de febrero la Noche de las Garnachas acogerá a 400 personas que podrán disfrutar de los vinos participantes en el Concurso Garnachas del Mundo. Para amenizar la velada se contará con el grupo Aragonés B Vocal que presentará en sociedad su himno a la Garnacha, un tema conmemorativo del certamen.

Reserva Real, Mas La Plana y Perpetual son los vinos mejor valorados con 98 puntos en las principales Guías de Vino editadas en España. Se trata de puntuaciones que sitúan estos vinos, y por tanto a la bodega, entre las más prestigiosas del territorio nacional.