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Repasamos con el presidente de la DOP Valencia Cosme Gutiérrez el buen momento que atraviesan los vinos de esta zona productora justo en la semana que se celebra La Noche del Vino, su evento más importante del año.

Dominio de la Vega sigue apostando por el enoturismo como una forma de transmitir directamente la pasión que pone en cada uno de los vinos y cavas que elabora.

Raúl Pérez pasa por ser hoy en día el enólologo de moda. Lejos de los focos mediáticos la unanimidad de la crítica especializada de todo el mundo, le sitúan en los más alto del ‘Reino del Vino’.

Más de una veintena de bodegas de Utiel-Requena presentan sus creaciones con la autóctona bobal como gran protagonista. Los vinos de esta variedad están de moda a nivel mundial.

Siempre me han admirado aquellos que se enfrentar sin miedo a la Copa Negra. Catan a ciegas y demuestran una sensibilidad al alcance de muy pocos. Axel fue Nariz de Oro en 2014 y tenemos el placer de disfrutarlo en Valencia.

La música y el vino se fusionan de nuevo en la Ribera del Duero con Talento Ribera, un certamen que reúne en torno al mundo del vino y la música a un público joven, culturalmente formado.

Ricard Camarena vive uno de los momentos más maduros de su carrera. El chef valenciano cuenta con una estabilidad en todas las facetas que le hace disfrutar de su trabajo, que cada vez presenta más volumen. Ahora llega Habitual.

Bodegas RODA SELA 2012 es la nueva añada del vino más joven de Bodegas RODA, fruto de una viticultura sostenible elaborado con uvas de viñedos en vaso de 15 a 30 años (95% tempranillo, 3% graciano y 2% garnacha).

Entrevista al director de la Denominación de Origen Utiel-Requena

Bodegas Nodus acaba de sumar una nueva ginebra a su gama de destilados. Se trata de la versión ‘Pink’ de su ginebra n2, y va claramente dirigida a un target más femenino con notable presencia de la fresa.