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El concurso internacional Catavinum World Wine and Spirits Competition (CWWSC) ha premiado con una medalla de oro a Viento sobre la Piel de Cooperativa de Viver. Un vino de parcela muy frutado con una ligera maduración en barrica, cuya añada 2019 está resultando espectacular.

Por el Día Internacional de la Madre Tierra, la Ruta del Vino de Alicante puso el foco en las amenazas que afectan al paisaje del viñedo alicantino con seis video-entrevistas a personajes relevantes de distintas bodegas.

De Castellón a Alicante y de Valencia a Utiel-Requena. Todos han alzado la voz, y lo que es más importante, han decidido unirse ante una amenaza sin sentido para un cultivo arraigado a la Comunitat Valenciana desde, al menos, el siglo VII A.C.

En un tiempo donde los eventos gastronómicos en recintos cerrados cayeron a plomo, mucha gente aprendió a apreciar el vino en casa. Y ese nuevo consumo se tradujo en curiosidad, que unida a las ganas de realizar actos similares a la normalización derivaron en el restablecimiento de algunas (pocas) catas.

Viendo el gran número de fotos que cuelgan en las paredes de Da Carlo con un sinfín de celebrities retratadas en ellas tengo claro que, si mi querido Tony Soprano hubiera venido a nuestra ciudad, se hubiera acercado a visitar a Carlo y Adela.

La firma valenciana Bodegas Hispano Suizas se ha convertido en una referencia obligada de la elegante pinot noir en el universo del vino español.

Llega la segunda experiencia ‘Familia Jumilla Wine Dinner’. Los comensales podrán disfrutar de un menú exclusivo del chef Daniel Valencia, del restaurante Garabato, maridado con tres vinos DOP Jumilla elegidos por Álvaro de Miguel, presidente de la Asociación de Sumilleres de Albacete.

Bodegas Xaló acaba de presentar el nuevo etiquetado de su gama ‘Vall de Xaló’. Un tinto, un rosado y un blanco que respetan la esencia de las variedades Giró o Moscatel de Alejandría como protagonistas.

Si hace apenas un año, Bodegas Vicente Gandía revolucionaba el mundo del vino con el lanzamiento de su Bobal en Blanco y Negro, con un vanguardista bobal blanco, ahora hace lo propio con otra variedad autóctona, en este caso la monastrell, y con una de sus sagas más emblemáticas: Ceremonia.

Sin ninguna duda, Carme Muñoz es un ejemplo de mujer todoterreno. Su gran curiosidad por la naturaleza y vínculo con el mundo rural le motivaron a iniciar sus primeros pasos en el mundo de la viña, concretamente en la comarca del Alt Penedès (Barcelona).