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El vino VETERUM de Coviñas ya luce nueva imagen tras el proceso de restyling al que está sometiendo la bodega a sus marcas más representativas. Si el año pasado fue el Enterizo el que protagonizó el principal cambio de estilo, este año ha sido VETERUM, un exclusivo vino de bobal elaborado a partir de una cuidada selección de viñas viejas.

El próximo viernes 7 de octubre,  la Asociación Utiel Gastronómica Marca de Calidad organiza la IV edición del evento enogastronómico «Pasión por el Sabor». Desde las 20:00 horas hasta las 22:30 horas y en la Plaza del Ayuntamiento de Utiel, los asistentes podrán saborear las degustaciones tradicionales de la Asociación Utiel Gastronómica Marca de Calidad y Asociación de Hostelería de Utiel y maridarlas con los mejores vinos de la DO Utiel Requena.

La IV edición de Alicante Gastronómica no solo contará con la presencia de los más prestigiosos sumilleres y rostros del vino como Rafael Poveda, David Doñate, Inma Cañibano, Lorena Ríos, Mar Acosta, David Rabasa, Pedro Martínez, Pascual Tejada, Enrique Mateos y David López, sino que propone un viaje de sensaciones a su alrededor.

Bodegues Besalduch Valls & Bellmunt celebrará el próximo 8 de octubre su 70 aniversario en las instalaciones de la bodega con una programación muy especial. Durante el fin de semana, la casa de vinos castellonense realizará una serie de actividades para que todos los que deseen puedan disfrutar de unas jornadas donde el vino será el protagonista.

La Denominación de Origen Alicante estará presente en Alicante Gastronómica, el festival gastronómico que se celebra en la institución ferial alicantina, desde el 23 hasta el 26 de septiembre.

Hasta el próximo domingo 2 de octubre puedes disfrutar de las XII Jornadas de la Cocina del Rancho Marinero: un evento que combina recetas tradicionales con la cocina más vanguardista para «sorprender a los comensales y, sobre todo, recordar los sabores marineros del municipio».

Un año más, la DOP Alicante celebra la vendimia abierta, en esta ocasión con el humorista Jorge Cremades como padrino convirtiendo así el humor y el buen rollo en protagonistas como canalizadores perfectos para acercar esta milenaria cultura a los nuevos consumidores.

Hasta el próximo 16 de octubre el Grao de Castelló se viste de gala para acoger las III Jornadas Gastronómicas de Cocina Marinera. La provincia castellonense es una tierra con gran tradición arrocera y estas jornadas tratan de poner en valor el potencial gastronómico que los establecimientos locales son capaces de transmitir en cada bocado.

Bodegas del Valle ha sacado a la luz su nueva joya en plena vendimia con el sello de la DO Utiel-Requena. De nombre Forcate, la casa de vinos requenense ha presentado este nuevo monovarietal 100% bobal elaborado de forma artesana a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos antiguos ubicados en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel.

Con el proceso de vendimia llevándose a cabo, las rutas del vino se preparan para acoger con los brazos abiertos al turismo. Hoy tenemos a Rubén Soriano; ‘la columna vertebral’ de la Ruta del Vino Yecla, que nos contará sus expectativas para este otoño en el que las previsiones son muy optimistas por ser el primero  sin restricciones