Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Proava busca los mejores vinos elaborados con uvas de la Comunitat
En los últimos años, Proava se ha destacado como el defensor por excelencia de los productos de la Comunitat Valenciana, sobre todo, de las variedades de uva autóctona.
Oleoturismo activo en Cooperativa de Viver tras la recuperación de su producción
La Cooperativa de Viver vuelve a celebrar “Tiempo de olivas”, su experiencia oleoturística más especial, gracias a la recuperación de la producción de aceitunas tras los malos resultados de la anterior temporada.
Toni Sarrión borda una masterclass cargada de pasión en «Casino a Sorbos»
Eran las 11 de la noche y nadie se había movido de su silla. Tres horas y media antes daba comienzo la «gran noche» de la parada de octubre de Casino a Sorbos. Una cata de Bodegas Mustiguillo cargada de conocimiento y pasión, a iguales dosis, de la mano del alma de la bodega, Toni Sarrión.
Pepe León, una pasión para toda la vida
Nos adentramos en una bodega muy especial en un enclave paisajístico idílico, como son Las Hoces del Cabriel, Las Mercedes. Allí nos recibe Pepe León, un hombre de mundo ya que siendo natal de Cartagena ha vivido en diferentes lugares como Madrid, León e incluso Estados Unidos.
La XXVI Utiel Gastronómica seduce multitudes y duplica la venta de degustaciones
La XXVI edición de la Feria Utiel Gastronómica concluyó de manera exitosa tras recibir a miles de visitantes durante un fin de semana que superó todas las expectativas. Los participantes han mostrado su satisfacción por la extraordinaria respuesta del público, duplicándose el número de degustaciones vendidas con respecto al año anterior.
Un viaje al pasado íbero: descubriendo la historia de Kelin
Caudete de las Fuentes, un encantador rincón histórico en la provincia de València, ha vuelto a abrir sus puertas a los apasionados de la arqueología y la cultura en su XIX edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de Kelin.
Fetén: entre la creatividad y la personalidad
En Fetén se dan cita dos contrastados y expertos cocineros: Mario Amat y Carlos Tomás. Su trayectoria es lo suficientemente sólida para dar el paso que dieron hace unos años y abrir su propio restaurante en la playa de San Juan.
Bodegas Volver se sitúa en lo más alto de la sostenibilidad con el sello SWfCP
El proyecto familiar con el enólogo Rafael Cañizares al frente, Bodegas y Viñedos Volver, ha logrado la mayor distinción en sostenibilidad para bodegas, el sello ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’ (SWfCP).
Oriol Romeu Viticultor: el resurgir de viñedos olvidados en la sierra de Crevillent
Oriol Romeu es un joven viticultor y enólogo con un proyecto de recuperación de vinos en la sierra de Crevillent y que recientemente se ha incorporado a la lista de bodegas de la DOP Alicante.
El Renegado y Bodegas Nodus vuelven a brillar en su IX Fiesta de la Vendimia
La Finca El Renegado es una de las fincas vitícolas más reconocidas e importantes de la Comunitat Valenciana, no solo por su extensión o belleza, sino también por ser considerada una de las parcelas con mayor valor medioambiental y vinícola del territorio.
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