Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
24 October, 2023
Jorge Corella/ Vídeo y Foto: Fernando Murad y Laura Lázaro
La Finca El Renegado es una de las fincas vitícolas más reconocidas e importantes de la Comunitat Valenciana, no solo por su extensión o belleza, sino también por ser considerada una de las parcelas con mayor valor medioambiental y vinícola del territorio. Por otro lado, tiene su reconocimiento dentro de la atmósfera vinícola por ser el hogar de la familia Nodus y su respectiva bodega.
La parcela situada a las puertas del Parque Natural de las Hoces del Cabriel es un lugar de culto a la tierra y el paisaje del que la familia de las Heras ha sabido exprimir todo su potencial para ofrecer la mejor experiencia a sus clientes, consolidando a Bodegas Nodus en una de las firmas que más en cuenta tiene el disfrute del visitante.
Un ejemplo de este compromiso se refleja en la apuesta de crear, hace ya nueve años, una jornada exclusiva para todas esas personas que han acompañado a la bodega a lo largo del curso: los clientes. Esta actividad que recibe el nombre de “Fiesta de la Vendimia” es toda una oda a las personas que forman una parte muy importante del éxito del proyecto Nodus.
Este año se ha celebrado la novena edición. En este caso, la experiencia giró en torno a los vinos Nodus, las degustaciones de gastronomía regional y la recolección de uva cabernet sauvignon, reafirmando el compromiso inquebrantable de la bodega valenciana con sus clientes.
El evento reunió a más de 200 invitados, incluyendo restauradores, medios de comunicación y distribuidores, a los que Adolfo de las Heras considera más amigos que clientes. El acto comenzó a las 11 de la mañana en uno de los lugares más emblemáticos de la bodega: la encina El Renegado. Allí, los aperitivos y los vinos Nodus Chardonnay y Nodus Merlot Delirium se convirtieron en la excusa perfecta para animar las charlas de los presentes.
Uno de los momentos que concentró el protagonismo bajo la sombra de la encina por excelencia de la finca estuvo en manos de Adolfo de las Heras, director general de Bodegas Nodus, y Sergio Viana, director comercial, que tomaron la batuta del evento para presentar el evento y dar la bienvenida a los invitados.
En este espacio tan especial y visual como lo es la encina que da nombre a la finca, invitados y anfitriones se pusieron al día tras un año trabajando juntos. Un 2023 que se ha caracterizado por “una vendimia con una calidad extremadamente buena, pero mermada en cantidad debido a la poca pluviometría de este año”, asegura Sergio Viana.
Posteriormente, otra de las encinas monumentales de la finca fue el siguiente punto de parada de los comensales que disfrutaron de un variado aperitivo –que abarcó desde sushi hasta encurtidos varios– que sirvió para complementar a la perfección con el reconocido Nodus Cava o los vermuts Descaro. Y es que El Renegado tiene en sus Ocho Encinas Monumentales uno de los paseos entre viñedos más espectaculares que se pueden dar en la Comunitat Valenciana. En él brilla con un radiante esplendor la encina La Señorita.
Cuando el reloj marcaba las dos de la tarde, los 200 invitados se sentaron a comer en la zona central de la finca, con vistas directas al hotel con el que cuenta la firma. La comida, que incluyó diferentes carnes a la brasa, tartares de ternera y otros embutidos, proporcionó a los asistentes la última oportunidad de recargar las pilas y disfrutar de los vinos de la casa.
Finalmente, los ‘amigos’ de la bodega se acercaron a las últimas viñas de cabernet sauvignon para participar en la vendimia que caracteriza este acto y cerrar así la jornada de la manera que manda la tradición en la bodega oriunda de Caudete de las Fuentes. El evento que atrajo a más de 200 personas del círculo de Nodus volvió a cumplir sus expectativas y sirvió como recordatorio de la importancia que tienen los clientes para Bodegas Nodus.
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