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Un Día Entre Viñas: ENOTURISMO con mayúsculas

Un día entre viñas, marca de enoturismo de calidad de la Comunitaria Valenciana, presentó este jueves la programación para la temporada 2018 con el propósito de convertirse en la alternativa al turismo de sol y playa en la provincia de Valencia con experiencias sensoriales en diferentes bodegas de prestigio de la provincia de Valencia.

El Poblet, de Quique Dacosta, y La Salita, de Begoña Rodrigo, en el Tastarròs

Los prestigiosos restaurantes valencianos El Poblet, de Quique Dacosta, y La Salita, de Begoña Rodrigo, serán dos de los locales participantes en la III edición del Tastarròs, que tendrá lugar este domingo en la Plaza del Ayuntamiento de València.

El Tastarròs, también el sábado con «Del Tros al Plat»

Tastarròs 2018 se refuerza este año con una acción “Del Tros al Plat” organizada por el Patronat de Turisme de la Diputación de Valencia. La cita será el próximo sábado 14 de abril, a modo de congreso abierto para mostrar la diversidad de la cultura arrocera valenciana. El domingo tendrán lugar las habituales degustaciones de ediciones anteriores.

Juegos y vino: maridaje perfecto

La Asociación de Juegos de Mesa de Utiel, en colaboración con la DO Utiel-Requena proponen una alternativa original y divertida de maridaje de vinos y juegos con  la organización de las I Jornadas de Juegos y Vinos, que tendrá lugar fin de semana del 21 y 22 de abril en la sede del Consejo Regulador, la Bodega Redonda.

¿Qué comieron y bebieron Nadal y Ferrer en Valencia?

El lugar elegido por el equipo español de Copa Davis para celebrar la victoria frente a Alemania fue Pelayo Gastro Trinquet, el excelente proyecto que capitanea el chef Pablo Margós, que junto a sus hermanos regenta también Las Bairetas, en Chiva, un templo de la paella a leña.

Nace Magdala, el licor de naranja elaborado con brandy Torres

Nacido de la fusión del brandy del Penedès y la esencia de las naranjas, Magdala es la expresión del sabor intenso y la exuberancia del Mediterráneo. La fragancia del azahar, las hierbas aromáticas y una cuidadosa selección de naranjas amargas del Mediterráneo conforman la paleta de aromas de este nuevo licor de naranja que elabora Juan Torres Master Distillers como resultado de una larga tradición en el arte de la destilación.

Nace el primer espacio donde contrastar la veracidad de las noticias del vino

El comité de garantías de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPV), apoyado por el de la Federación de Asociaciones de la Prensa, ha puesto en  marcha un espacio para dar respuesta a quien se interese por la veracidad de las informaciones publicadas en torno al mundo del vino. Así, Vinocho tratará de dilucidar qué es un ‘fake’ de lo que es una noticia real. 

Vicente Gandía: De Hoya de Cadenas a Sandara

Bodegas Vicente Gandía está presente en este evento gastronómico con sus marcas más representativas. Los vinos que tendrán presencia este año en la Mostra serán los siguientes: Hoya de Cadenas, su vino más emblemático. El Miracle, con toda su gama; el fenómeno Sandara en toda su extensión y los Peculiar Wines de la firma valenciana.

Bodegas Enguera: regularidad a base de calidad

La firma es visita obligada durante La Mostra, con productos tan asentados como los tintos Megala, Sueño de Megala y Paradigma; el blanco Blanc d’Enguera y el espectacular Verdil de Gel, un vino de hielo que resulta sorprendente. Además, en el certamen se podrá ver por primera vez el cava Enguera in a Bubble. Atractivos que ya valen la visita.

Un paseo tipo por el fenómeno Mostra

Hasta el próximo lunes los amantes del vino y la gastronomía autóctona valenciana tienen ocasión de visitar La Mostra de Vins de Proava, que se ha convertido en el evento social por excelencia del sector agroalimentario valenciano. Nosotros ya hemos hecho un recorrido real, que empieza en el Puente de las Flores, por si alguien se apunta a repetirlo. 

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