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La D.O. Rías Baixas ya prepara la LXXI Fiesta del Vino Albariño de Cambados

Las actividades organizadas por motivo de la LXXI Fiesta del Vino D.O. Rías Baixas Albariño de Cambados darán comienzo la semana del 1 de agosto.

El CRDOP Vinagre de Jerez nos propone cinco recetas veraniegas para combatir el calor

Desde el CRDOP Vinagre de Jerez nos invitan a poner a prueba las capacidades gastronómicas de los diferentes tipos de Vinagre de Jerez con estas recetas frescas, nutritivas y saludables.

DO La Mancha defiende los vinos Denominación de Origen como patrimonio colectivo

Un centenar de personas quisieron alzar su copa y acompañar a la Denominación de Origen La Mancha sumándose así al Día Movimiento Vino DO. Una cita convocada cada mes de mayo por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), que este año se celebraba bajo el lema «Denominaciones de origen, patrimonio colectivo».

Los Vinos de Jerez, “Mejor Campaña de Marketing Internacional” en los IWC 2022

La primera campaña de publicidad a nivel nacional en décadas de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, ‘Y si… descubres por qué somos únicos’, ha sido galardonada en la categoría de Mejor Campaña de Marketing Internacional.

Todas las bodegas del territorio de la DO Jerez-Xérès-Sherry podrán acogerse a la Denominación de Origen

La Zona de Crianza de la DO “Jerez-Xérès-Sherry” se equipara con la Zona de Producción y todas las bodegas situadas en el territorio de la DO, aunque no se encuentren dentro del “triángulo de Jerez”, podrán quedar acogidas a la Denominación de Origen con todos los derechos.

Cinco propuestas para que el atún de Cádiz y los Vinos de Jerez brillen en la mesa

El Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar nos trae el sabor del mar gaditano con cinco platos de atún maridados con el Vino de Jerez perfecto.

Las indicaciones de calidad en el vino

Proteger al cliente, pero asegurar la salvaguarda de la calidad (en el concepto más amplio del término del producto) fue, y sigue siendo, el objetivo principal de cualquier figura de calidad. De todas ellas, las más representativas y con una solvencia ganada y contrastada en el mundo del vino son las denominaciones de origen.

Disfruta del enoturismo con la vendimia en el Marco de Jerez

Arranca la vendimia en el Marco de Jerez más pronto que nunca. Desde los primeros días de agosto, algunas de las 32 bodegas inscritas en el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar han comenzado a recoger las primeras uvas. La recolección en las 7.000 hectáreas registradas se prolongará hasta mediados de septiembre, cuando las viñas más próximas a la costa alcancen su grado óptimo de maduración.

La nueva casa de un producto único: Fondillon.org

La DOPAlicante ha renovado por completo la página web que contiene la información de su producto más especial: el Fondillón. En el nuevo dominio www.fondillon.org el visitante puede encontrar ahora una visión completa de este vino, desde sus aspectos técnicos, pasando por la elaboración hasta diferentes formas de maridarlo.

La mujer, esencial en la D.O.P. Vinos y Vinagre de Jerez

Con motivo del Día Internacional de la mujer, el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez quiere rendir un homenaje a todas las mujeres que, a lo largo de la historia de esta Denominación de Origen, han sido parte fundamental de su éxito. En la actualidad, más de 200 mujeres se dedican al mundo del jerez en las diferentes áreas de esta Denominación de Origen.

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