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Gastronomía

Bar Cremaet​, un particular homenaje a un esencial de la gastronomía valenciana

El Grupo GastroAdictos poco a poco se ha ido posicionando en nuestra ciudad con tranquilidad, buscando una oferta sólida y constante, entre los que destaca el Bar Cremaet.

Guillem d’Eril

Nos desplazamos hasta Sant Mateu para recomendar la copa del día: Guillem d’Eril, un monovarietal 100% sauvignon blanc elaborado por la Bodegues Besalduch Valls & Bellmunt. Este blanco marida con entrantes o primeros platos, así como pescados, mariscos y arroces.

Cesilia Garnacha

Nos vamos hasta el territorio que abarca la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: Casa Sicilia Garnacha de la bodega Casa Sicilia. 

Healthy Restaurants: 10 establecimientos de Alicante participan en la ruta gastronómica de la carne de conejo

Los más gourmets y los interesados por la alimentación saludable tendrán a partir del próximo lunes 13 de noviembre un nuevo punto de encuentro gracias a una ruta gastronómica ‘Healthy Restaurants’: una decena de establecimientos de Alicante ofrecerán a sus comensales recetas ligeras y equilibradas elaboradas con carne de conejo.

Fábula de Paniza Garnacha Tinto

Hoy os proponemos un vino complejo y elegante, de aroma intenso a frutas maduras, especialmente moras y cerezas negras. Hablamos de Fábula de Paniza Garnacha Tinto, un vino que elabora Bodegas Paniza en el territorio de la DOP Cariñena.

‘THARSYS & FRIENDS’, un caso de éxito de sinergia con lo local y «gourmet» como protagonista

La conocida bodega valenciana Pago de Tharsys reúne a sus mejores clientes en un evento sin precedentes, ‘THARSYS & FRIENDS’, en el que da protagonismo a los productores y proveedores locales expertos en productos gourmet.

Basea: Más Madera, más madera

Es posible que Borja Parellada y Jesús Gor cuando pensaron abrir un restaurante tenían claro que las parillas iban a tener un lugar destacado en ese sueño que ambos tenían.

Bella Cartoixà

Nos vamos hasta el territorio de la DO Tarragona para proponeros la copa del día de hoy: Bella Cartoixà. Un vino que elabora el Celler Mas Bella con una única variedad, Cartujo o más conocida por los viticultores de la zona como xarel.lo.

Irrepetible

Irrepetible Bodega Altolandón DO Manchuela 50% Syrah, 50% Malbec Os proponemos la copa del día: Irrepetible, un vino elaborado por Bodega Altolandón con las variedades syrah y malbec. Un tinto con crianza en barricas de roble francés. La vinificación se realiza por separado según la variedad y la parcela de donde proceden las uvas. Posteriormente, maceran […]

Barón de Turís Rosado

Cada vez los vinos rosados son más demandados por los consumidores, por eso hoy hemos decidido proponeros uno de ellos: Barón de Turís Rosado de La Baronía de Turís.

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