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Gastronomía

Marqués de Riscal Gran Reserva

Marqués de Riscal Gran Reserva Herederos Marqués de Riscal D.O.Ca.Rioja Graciano, mazuelo, tempranillo Os proponemos la copa del día: Marqués de Riscal Gran Reserva, un tinto crianza con 26 meses en barrica de roble francés, elaborado por la bodega Herederos Marqués de Riscal. Una casa de vinos perteneciente a la D.O. Ca Rioja, una de […]

Casa de la Dehesa 125 años

Nos trasladamos hasta el territorio que abarca la Indicación Geográfica Protegida Campo de Calatrava para proponeros la copa del día de hoy: Casa de la Dehesa 125 años de Bodegas Naranjo.

Pocardy: propuestas de Calidad de la mano de Alberto García

El Hotel Almirante en la Playa de San Juan lleva años apostando por la conjunción de un alojamiento acogedor y una gastronomía cautivadora y relevante desde su restaurante Pocardy. Por ello, hace un par de años, los responsables del hotel decidieron cambiar la dirección de sus cocinas y poner al frente de ellas Alberto García.

Viore Verdejo sobre Lías

La copa del día de hoy la protagoniza un vino 100% verdejo procedente de viñedos rigurosamente seleccionados de más de 30 años y con escasa producción: Viore Verdejo sobre Lías de Bodegas Viore.

La Madura Blanco

El vino que os proponemos hoy es la máxima expresión conseguida a partir de una merseguera de viñas viejas: La Madura Blanco de Bodegas Terra d’Art.

Domínguez Con Firma – Loreto Pancorbo

Hoy os proponemos un vino muy especial: Domínguez Con Firma. En esta serie de vinos Con Firma, la bodega Domínguez Cuarta Generación invita a colaborar a enólogos de otras zonas vitícolas con el enólogo de la bodega, Gabriel Morales Francés.

Flor de Enya

Hoy os proponemos un vino ecológico con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Alicante: Flor de Enya de Vinos de Algueña.

Insurrección

Insurrección Bodegas González Cabezas DO Manchuela Garnacha tinta Hoy os proponemos una copa de un vino rosado, esos que cada vez gustan más y que tan de moda están: Insurrección. Se trata de un vino que nace en el territorio de la Denominación de Origen Manchuela, concretamente de los viñedos de garnacha que trabaja Bodegas […]

Dos Claveles

Hoy os proponemos un refrescante vino seco elaborado con uvas de vendimia temprana Pedro Ximénez por Bodegas Toro Albalá: Dos Claveles.

Pinoso Clásico

La copa del día de hoy la protagoniza un vino ecológico especial con gran personalidad gracias a la reina de los viñedos de la zona, la Monastrell. Hablamos de Pinoso Clásico un vino con DOP Alicante que elabora Bodegas Pinoso. 

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