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Requena es tierra de grandes vinos, especialmente los elaborados con la autóctona bobal y grandes cavas. Llega la Feria del Vino de la localidad y les mostramos alguno de los que podrán degustar.

El enólogo Javier Ausás ha abandonado Vega Sicilia, ‘su casa’ desde 1990. En estos cambios de etapa no hay vencedores ni vencidos. Nadie sabe muy bien quién pierde más, si la empresa o el trabajador, por mucho que la primera quiera ‘vender’ que la vida sigue igual. Ha sido así y será así siempre. Lo bien cierto es que Ausás dará pronto que hablar.

Los hermanos Roca, propietarios de El Celler de Can Roca considerado mejor restaurante del mundo, inician una gira gastronómica por diferentes países en los que maridarán sus platos elaborados con ingredientes autóctonos de cada uno de los países con una serie de vinos, entre los que se encuentran tres de la firma española Torres.

El nuevo cava de Vegalfaro ha sido uno de los 50 elegidos por la prestigiosa ’50 Great Cavas’ dando una nueva alegría a la saga Caprasia que se ha convertido en un éxito notable desde su llegada al mercado.

Escaleras de Empedrado, un espectacular vino chileno de Torres proveniente de viñedos sobre piedra de pizarra y en terrazas se ha convertido en un éxito antes de su llegada al mercado. Pese a costar cerca de 100 euros está prácticamente agotado antes de salir al mercado en noviembre.

Emina es, dentro del Grupo Matarromera, la punta de lanza de la apuesta de este grande del vino español por el enoturismo de calidad en el triángulo de oro de Ribera del Duero. Con una oferta completa se erige en adalid de la cultura del vino en su máxima expresión. Bodegas, Museo y Hotel cierran el círculo de una escapada enoturística muy recomendable.

La gama de sparkling wines de la firma valencia empuja sus ventas que crecieron un 16% los seis primeros meses del actual ejercicio en el que se cumplen 130 años de su creación.

El tinto elaborado con la autóctona bobal con el enólogo Pablo Ossorio entra por primera vez en el Top ‘100 de Wines from Spain y abre la puerta del mercado británico a los exclusivos cavas de las firmas, en uno de los mercados más notables para estos productos.

Pagos del Rey se ha convertido en referencia obligada en la DO Toro. La firma de Félix Solís Avantis elabora ya más de un tercio del vino que produce esta exclusiva Denominación de Origen castellanoleonesa.

Los frizzantes están de moda y por eso crece la oferta de las bodegas en este segmento. No es el vino de los puristas, pero es una de las demandas claras del mercado.