
Los Escribanos narran con rojo vino
El día y la hora estaba marcado en rojo en el calendario de La Viña de Anecoop. El incomparable marco de San Miguel de los Reyes y su enorme carga cultural debía hacer el resto. Así se ha presentado esta tarde Escribanos Cepas Viejas, el nuevo vino de la firma que tiene detrás una bella historia que premia también el esfuerzo de los viticultores.

The Wine Place estrena sede en el corazón de Valencia
Nuestro colaborador, amigo y experto en vinos internacionales Mark O´Neill vivió ayer un estreno notable que llevaba semanas esperando. The Wine Place, la firma con la que desde hace tiempo va llevando los mejores vinos internacionales «a tu puerta», estrenaba sus nuevas instalaciones en pleno centro de Valencia, junto al Museo de la Seda.

Utiel-Requena, de ruta por Hong Kong
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha viajado esta semana hasta Hong Kong para participar en la Feria Vinexpo, una convención de vino y bebidas espirituosas de gran relevancia en el área Asia-Pacífico. Tiene lugar en el Hong Kong Convention and Exhibition Centre y que este año cumple su 20 aniversario de trayectoria.

Tesoro de Villena 1972, el renovado fondillón de Las Virtudes
Bodega Las Virtudes de Villena acaba de presentar su nuevo fondillón: Tesoro de Villena, que llega con una presentación diferente y especial, con un diseño sencillo, un nuevo etiquetado, y que usa tonos morados y un diamante como símbolo de su eternidad. Se trata de un fondillón con solera de 1972, que viene en una botella transparente con tapón de cristal, y que busca marcar otra etapa en la bodega del Alto Vinalopó.

Jean Leon lanza SM-16, un sumoll de su gama Experimental Wine
Jean Leon amplía su gama de vinos experimentales con SM-16, un sumoll monovarietal exclusivo y vendimiado a mano, con una producción limitada de 2182 botellas. Se trata de una línea de vinos singulares que tiene como objetivo mostrar el gran potencial vitivinícola del Penedès y que reflejan la esencia de cada variedad, su cuidadoso proceso de elaboración y el carácter del terroir del que proceden.

El director técnico de Coviñas, elegido Mejor Enólogo del Año por FECOES
El director técnico de Grupo Coviñas, Diego Morcillo, ha recibido este fin de semana en Tordesillas el premio al Mejor Enólogo Nacional 2018 concedido por la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (FECOES).

La nueva apuesta por las tinajas de barro del mundo del vino
Hace miles de años, griegos y romanos ya incluían las tinajas de barro como parte indispensable para la guarda y crianza del vino, porque estos recipientes aportaban características y peculiaridades muy especiales.

Arroz de matanza, Embutido y Bollo de Requena, para el «tardeo» en Mar de Co-viñas
Se acerca la cita solidaria de Mar de Coviñas. Es el próximo 16 de junio en la localidad valenciana de Requena a partir de las 18 horas. Una carrera entre viñedos de 7 kilómetros (19.00h.) y una marcha por el casco antiguo de Requena de 3 kilómetros. Pero, sobre todo, una fiesta solidaria para las familias con mucha gastronomía.

Moncho: «Estamos satisfechos de nuestro trabajo en Mo»
Con el permiso de ustedes, voy a comenzar un recorrido a través de los restaurantes que tuve el placer de presentarles hace más de un año. No es mucho tiempo… o sí, es demasiado. Ustedes juzgarán. Intento homenajear a los profesionales que han sabido hacer las cosas bien con una entrega y un trabajo digno de admiración.

Campo de Borja: el Imperio de la Garnacha
Es la Denominación de Origen española con más hectáreas de garnacha en proporción a su extensión. Sus vinos están alcanzando un importante reconocimiento internacional –12 medallas de oro y 8 de plata en el último Concurso de Garnachas del Mundo–, y están presentes en 54 países. El gurú Robert Parker es un enamorado de la variedad de esta zona. Es la D.O. Campo de Borja. El Imperio de la Garnacha.
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