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Familia Torres ha terminado la construcción de su bodega en Costers del Segre, ubicada en el histórico Mas de l’Aranyó del s. XVIII, en el corazón de Les Garrigues (Lleida). Bautizada con el nombre de Purgatori, la nueva bodega está construida con criterios de eficiencia energética y conecta con la antigua cava subterránea donde los monjes elaboraban vino hace cuatro siglos.

Hace ya casi medio siglo que aterrizó como inspector en el Consejo Regulador de la DOP Valencia. Corría el año 1973 cuando Cosme Gutiérrez empezó a compaginar la docencia con un trabajo que además era una pasión, la que sentía por el mundo del vino. Tanta era, que poco después abandonó las aulas para centrarse profesionalmente en esta pasión.

Viña Esmeralda lanza su Summer Edition, una edición limitada para este verano que se inspira en el Mediterráneo y en sus playas de arena dorada. Es una elegante botella vestida de blanco con destellos dorados y envuelta en un dibujo de delicadas líneas entrelazadas que evocan el fondo del mar.

Os dejamos el pódcast del último programa de 5barricas con David Blay en Radio Marca Valencia, en el que se maridó la fusión japo-mediterránea que Alberto González hace en Kaori Ruzafa con ‘Los Escribanos’, un tinto de Vinos La Viña, procedente dels Alforins.

La cita con el sumiller David Rabasa es de esas entrevistas que apetecen de verdad. Cruzamos la puerta del Restaurante Ricard Camarena en Bombas Gens. Esperamos en la espectacular sala a que avisen a nuestro protagonista. El equipo del chef ya trabaja en las elaboraciones del día pese a ser temprano. Hablaremos de vino, de gastronomía…

La Rambla Nova de Tarragona se convertirá del 15 al 17 de junio en una inmensa enoteca con su Feria del Vino DO Tarragona, en la que se podrán degustar los vinos de 22 bodegas de la zona, así como embutidos, quesos y otros productos. Además, este año se van a realizar una serie de catas previas, a partir de hoy, 6 de junio, y hasta el día 14, que tendrán lugar en el Mercat Central. 

Murviedro tenía la fecha de ayer señalada con ímpetu en el calendario. Cambio de imagen total en la firma y, de paso, una reestructuración de su gama considerable. Un acto elegante, en una antigua masía en el barrio valenciano de Benicalap, sirvió para que los presentes viajaran por el nuevo mundo de reconquista de Murviedro.

Todos tenemos los típicos amigos ‘cocinillas’, a los que de vez en cuando apretamos para que nos obsequien con una cenita en su casa. Pero no nos importa solo la comida, que también, sino la experiencia que solemos vivir en su compañía.

González Byass reúne una de las grandes colecciones de vinos de Jerez del siglo XIX y principios del XX.  Un ‘archivo líquido’ que conserva botellas de las soleras fundacionales de Matusalem, Apóstoles, Viña AB y Tío Pepe, así como moscateles prefiloxéricos y vinos singulares elaborados para conmemorar momentos únicos de la familia González y nombramientos de papas y reyes.

Un gran año para la D.O. Bierzo. Los vinos de las 77 bodegas acogidas a su Consejo Regulador han experimentado en 2017 un incremento en ventas del 10,1 % desde 2015 en los canales de venta generalistas (alimentación y hostelería), según un estudio realizado por la consultora Nielsen.