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Vinos de Jerez comienzan 2019 liderando el ranking de Denominaciones de Origen de la Guía Peñín, puesto en el que se mantiene desde hace años. En esta última edición se han catado 250 Vinos de Jerez, 200 de los cuáles han conseguido una valoración que supera los 90 puntos, teniendo como resultado una puntuación media para la Denominación de Origen de 92.08 puntos.

La web de Jancis Robinson, considerada actualmente la crítica de vino más influyente del mundo, recoge un artículo de Ferran Centelles, su especialista en España, en el que elogia la calidad de los vinos de Campo de Borja. “Bombas de fruta dulce realmente impresionantes en términos de concentración y poder”, señala el experto.

RainGin es una ginebra revolucionaria por su carácter único: es la primera London Gin 100% orgánica. El nuevo destilado de NGinVLC está aromatizado con cáscara de limón, raíz de angélica, semilla de coriandro y pimienta blanca. Todos los botánicos son de origen ecológico con certificado.

Fundada en 1911, Chinchón de la Alcoholera es uno de los principales elaboradores de anís en España. Actualmente, la marca exporta el 25% de su producción, siendo México y América del Sur sus principales destinos.

Solo ha habido un cambio de ubicación, no de sentimientos, profesionalidad, entrega y pasión por el mar… Mediterráneo y lo que conlleva a la hora de satisfacer la demanda de la gente del buen comer y mejor sentir.

Hoy es común que los futbolistas en activo diversifiquen sus ingentes emolumentos en distintos negocios. No solo por el hecho de asegurar un ya de por sí brillante futuro económico, sino también por dar rienda suelta a aficiones ocultas que siempre han permanecido latentes pero se ocultaban tras la ambición de llegar a la élite del balompié o de buscar ingresos con los que ayudar a sus familias.

Cada año, la OIV recurre a las competencias de numerosas personas y especialistas en todo el mundo para realizar las lecturas y evaluaciones, según criterios precisos, de los libros sobre la vid y el vino que son candidatos a los Premios de la OIV.

El periódico El País ha publicado su guía de vinos que cumple 25 años con buenas noticias para abrir el año en Bodegas Vegamar. Estas bodas de plata las han querido celebrar con una guía especial en la que han incrementado el número de vinos catados, pasando de 5.500 referencias españolas, y dos de ellas son de Vegamar en la publicación final con 90 puntos.

Dicen que en Bodegas Monje se preparan unos de los mejores Brunchs de Tenerife. Este reciente concepto de tapas, llevado al desayuno, conquista a los asistentes en La Hollera y sus increíbles vistas al Teide en el Sauzal.

Un año más llega la felicidad a Valencia. La Trufa Negra invade el Menú, durante los meses de enero
y feberero, con diversas recetas en el restaurante Apicius.