Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
¡Los premios monovarietales sacan músculo en Valencia!
Las variedades valencianas están de enhorabuena. Las uvas autóctonas pisan fuerte y desde PROAVA se ha dado un paso adelante para reforzar el crecimiento que están experimentando con la creación del primer concurso de monovarietales de la Comunidad Valenciana.
‘THARSYS & FRIENDS’, un caso de éxito de sinergia con lo local y «gourmet» como protagonista
La conocida bodega valenciana Pago de Tharsys reúne a sus mejores clientes en un evento sin precedentes, ‘THARSYS & FRIENDS’, en el que da protagonismo a los productores y proveedores locales expertos en productos gourmet.
Singularidad Valenciana, la ambiciosa propuesta de la DO Valencia para el Salón Peñín
El CRDO Valencia protagonizará una singular cata dentro del marco del XXIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín mañana 14 de noviembre.
DO Utiel-Requena: el mar de viñas en el que reina la bobal ‘vieja’
La zona productora de Utiel-Requena representa el viñedo más homogéneo y extenso de la Comunitat Valenciana. Con una superficie de 32.567 hectáreas en producción, en él trabajan 110 bodegas y 4977 viticultores acogidos a la Denominación de Origen.
Bodegas Hispano Suizas corona a Xavier Roig Castellvi como ganador del Sparkling Wine Master España
Xavier Roig Castellvi, sumiller en la tienda Cal Feru, se ha coronado como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España en la primera edición de ‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo, un concurso que se ha celebrado este domingo en Gastrónoma Valencia, la feria más importante del Mediterráneo.
Es posible que Borja Parellada y Jesús Gor cuando pensaron abrir un restaurante tenían claro que las parillas iban a tener un lugar destacado en ese sueño que ambos tenían.
Tres vinos de H+S, los mejores de España en su variedad de uva
Tres etiquetas de Bodegas Hispano Suizas se han colgado el título de mejor vino del año en nuestro país elaborado por variedad. Así lo reconoce la guía de La Semana Vitivinícola.
Casa Montaña galardonado como Mejor Bar de Vinos de España
Casa Montaña ha sido galardonado con el premio Mejor Bar de Vinos de España. En esta octava edición de los prestigiosos International Wine Challenge Industry Awards el restaurante valenciano ha conseguido este notable galardón gracias a su trabajo por convertirse en uno de los locales de referencia en el mundo del vino de España.
“Arròs al forn i gaspatxos” acompañarán los vinos de ‘Els Alforins’ en Terres al Cabanyal
El evento arranca el viernes 10 a las 13h y se prolongará hasta las 18h. Funciona con el sistema de degustaciones: 5 vinos por un precio de 15 euros. La oferta gastronómica podrá adquirirse en cada uno de los espacios gastronómicos de Mercader, con platos los especiales mencionados vinculados a las tradiciones de Els Alforins.
La Feria del Cava Valenciano vuelve al Mercado de Colón
El cava valenciano vuelve a tomar un año más el Mercado de Colón de Valencia para una de sus citas más importantes del año: la Feria del Cava Valenciano.
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