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El margarita, el cóctel mexicano por excelencia, se consume en el mundo entero, aunque nunca ha perdido su vinculación al territorio y cultura de México. Esta excepcional bebida está aún de moda gracias a las diversas variedades basadas en frutas, zumos y licores que se han gestado con el paso de los años, llegando a convertirse la Margarita en una categoría de coctel por sí misma.

A las nueve horas de la mañana del sábado no cabía un alma en K-anrós. Diez minutos más tarde comenzaba una jornada llena de sorpresas, información, amistad, profesionalidad, entrega y saber hacer.

El Grupo Saona, conocida firma valenciana de restauración, abrirá el próximo 21 de abril un nuevo restaurante en Valencia, Tagomago, un local de decoración elegante cuya propuesta gastronómica nace de la fusión de diferentes culturas y sabores, con platos como el involtino de pato, el kobu kataifi, o el meloso de sepia y alcachofa.

Jazz & Cookin’ mezclará la cocina de inspiración noruega con la experimentación musical.
Este Festival se celebrará los días 28, 29 y 30 de abril en Veles e Vents. Es la segunda edición de esta unión de la música con la gastronomía. La primera se llevó a cabo en La Rambleta en el 2015.

Antonio Ortuño (Zapopan, Jalisco, México, 1976) ha ganado el V Premio Ribera del Duero con ‘La Vaga Ambición’. El jurado, presidido por Almudena Grandes, contó con Juan Bonilla y Sara Mesa, y representantes del Consejo Regulador y de la Editorial Páginas de Espuma.

Casi 4000 personas acudieron el pasado sábado a la convocatoria del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla con motivo de la Feria del Vino, que tuvo lugar, como es tradicional desde hace más de una década, en el jardín del Rey Don Pedro.

Por el camino nos rodean olivos centenarios… y cuando nos acercamos un poquito más ya lo podemos ver, es Píñar sentado a los pies de su Castillo. Pequeño pueblo tranquilo, de no más de mil habitantes, situado al norte de la provincia de Granada y separado por unos cuarenta kilómetros de su capital, Granada. ¿Nos acompañan a conocerlo?

El Marido de mi Amiga se ha colado ya en la historia de la Copa del Rey de esta temporada. Este vino blanco producido por Bodegas Vallobera en La Rioja Alavesa es un fijo en las celebraciones de la primera plantilla del Alavés y quiere serlo en esa final de Copa del Rey que tanto ilusiona a toda la ciudad de Vitoria.

Ya hace algunos años Bodegas Vicente Gandía sorprendía al público con un vino blanco de nombre e imagen «almodovariano». Ahora llega su hermano tinto. Con un Par lo tiene todo para volver a ser un éxito en el mercado. Disfrutar de una copa de vino con un par de amigos, con un par de tapas, con una buena conversación y sintiendo la brisa del mar es la pretensión.

Goiko Grill, la conocida hamburguesería gourmet inauguraba en marzo su segundo local ubicado en la calle de la Paz 9. Tras el éxito de su primer restaurante, abierto al público hace poco más de dos meses en la calle Martínez Cubells 4, la familia Goiko se muestra satisfecha y agradecida con la buena acogida que han tenido por parte del público valenciano.