Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Tempranillo 100 % Más de 50 años. Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Macera- ción con hollejos y fermentación de 24 días a 28ºC. 18 meses en roble Francés (2/3) y Americano (1/3) y 18 meses en botella.
Seleccionamos las mejores uvas de nuestros pagos de Tempranillo, Syrah y Merlot en su punto óptimo de maduración y las vendimiamos de noche para aprovechar el frescor y evitar la oxidación durante la vendimia hasta la bodega. Disponemos de remolques tolva que van directamente de la viña a la bodega.
Macabeo 100%. La cooperativa del campo “San Antonio Abad” de Fuentealbilla fue fundada en el mes de febrero del ano 1958, ante la necesidad de los agrícolas de poder defender sus cosechas. Siendo socio de la misma la práctica totalidad de la población. En la actualidad cuenta con 537 socios, los cuales cultivan un total […]
Porque todos conocemos un buen vecino, el que te saluda a diario, el que siempre te sonríe, el que te hace disfrutar de su presencia.
Sauvignon Blanc, Verdejo. Vino estrella de la Bodega Iniesta. Muy aromático, donde predominan aromas a frutas tropicales. Un sabor intenso, fresco y largo. Color: amarillo pajizo con destellos verdosos, brillante. Aroma: presenta una intensidad aromática alta, destacan elegantes y refrescantes notas de hierbas aromáticas, hinojo, heno cortado y fruta tropical como el mango y la fruta […]
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