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En estos momentos hay un tipo de cocina que me apasiona y viene determinada por la personalidad del establecimiento. Y desde hace algún tiempo, muchos restaurantes nos ofrecen una carta atractiva desde el eclecticismo de su oferta. 

Mallaura es el nuevo proyecto de la bodega Rafa Cambra y la mejor manera de presentar un vino tan especial es con una buena armonía con los platos de Arturo Roig de A roig viu, un restaurante que apuesta por el producto de proximidad, el buen gusto y el mimo del territorio. Unos valores que comparte con la bodega, una de las firmas más destacadas de Terres dels Alforins.

Esta segunda edición, que se celebrará en Tierra Bobal del 28 al 30 de junio, ofrecerá un programa de actividades vinculadas al patrimonio y la naturaleza, como una cata de estrellas, una cata acústica de cava en cuevas o una degustación de aceites.

El 24, 25 y 26 de mayo la feria del vino de Cheste acogió a cientos de visitantes que se pasaron por la localidad valenciana para probar y conocer los vinos y degustaciones de la zona.

Diez vinos de Anecoop Bodegas han sido calificados con 90 puntos o más en la edición de 2025 de la guía vinícola española de prestigio, la Guía Peñín. Cabe destacar que los vinos que obtienen entre 90 y 94 puntos en la citada guía se sitúan en el rango de “Vino Excelente”.  

El alcalde de Novelda, Fran Martínez, ha participado en el acto inaugural de la jornada “Viñedos de Alicante y cambio climático” que se ha desarrollado en las instalaciones de la bodega Casa Sicilia.

Grupo Coviñas vuelve a estar de enhorabuena. La Asociación de Enólogos de la Comunidad Valenciana (AECV) ha reconocido a Raúl Herrero, de la cooperativa vinícola San Roque de Villagordo, como ‘Mejor Enólogo del Año’.

La Ruta del Vino de Ribera del Duero, destacada como una de las principales rutas del vino en España por su abundante afluencia a bodegas y el prestigio de su marca, está desarrollando una nueva estrategia de marketing.

Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos ha sido el escenario elegido por MGWines (familia Miñano Gómez), para contar la “Historia del Levante, origen y emoción” una combinación excepcional entre el Fondillón y los salazones.

Alicante y Málaga, dos de las denominaciones de origen más históricas de España, escenificaron ayer su hermanamiento durante la celebración de Vinoble, Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales).