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En Nodus se vendimia uva, sí. Con esa uva se elaboran excelente vinos, también. Pero además, la firma que se asienta en La Colonia Agrícola El Renegado destaca por su frescura a la hora de dar a conocer novedades. Y eso volvió a demostrar en su ya tradicional día de vendimia celebrado en la finca y en el que no faltó un almuerzo campero con carnes de Vacum.

Les recuerdo que hasta el día 15 de octubre hay tiempo de disfrutar de las IV Jornadas Gastronómicas de los Arroces Marineros en el entorno de la playa de Las Arenas de Valencia y la Marina Real. Muchos de los establecimientos ofrecen facilidades para aparcar y además recomiendan acompañar los distintos menús con una magnífica cerveza Heineken o bien con la gran variedad de vinos Nodus.

Comenzaron las IV Jornadas Gastronómicas de los Arroces Marineros. Y estarán a pleno rendimiento hasta el próximo día 15 de octubre.  Como ya les informamos, una selección de restaurantes de la Playa de las Arenas y Marina Real están celebrando sus Jornadas de Arroces Marineros ofreciendo una oportunidad excepcional para que todo el mundo pueda probar la altísima y famosa cocina marinera valenciana.

La Serranía de Cuenca. Los Montes Universales. La Celtiberia. Parte de la Laponia del sur o la España vacía. Las provincias de Teruel, Cuenca, interior de Valencia y Albacete. Y superponiéndose sobre ellas, como si de un sistema circulatorio se tratara, la cuenca hidrográfica del río Cabriel.

La Ruta del Vino Ribera del Guadiana celebrará, del 14 de octubre al 12 de noviembre, ‘Los colores de la vendimia’, un evento que incluirá numerosas actividades, como visitas y degustaciones en bodegas, maridajes de vinos y cavas extremeños, talleres de corte de jamón, concursos de decoración de barricas o de pisado de uvas, cata de uvas, paseos en globo o enoestancias, todas ellas centradas en diferentes localidades de la provincia de Cáceres.

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa acaba de presentar un nuevo portal que incluye toda su oferta formativa dirigida especialmente a trabajadores del sector y que la sitúa una vez más a la vanguardia del enoturismo en el país. Con el nombre de ‘Añada Conocimiento’, esta plataforma se convierte en un espacio único de interacción, intercambio y gestión del conocimiento asociado al turismo del vino.

Hispano Suizas recogió anoche en Madrid el premio al mejor proyecto vitivinícola en los II premios Gastro&Cia que otorga el diario La Razón y que destaca a las personas y empresas que abanderan la gastronomía española en el mundo. El jurado destacó que la bodega “reúne una viticultura tradicional, una enología innovadora y una exportación inteligente”.

Tras el éxito de su tinto Mala Vida Bodegas Arraéz ha sacado al mercado una cerveza artesanal con el mismo espíritu y el mismo nombre que el vino, “fácil de beber” y con una particularidad muy especial: una pequeña cantidad de vino en su composición que, unida al hecho de infusionar madera proveniente de las barricas de envejecimiento del Mala Vida durante su fermentación, le dan un sabor y unos aromas a madera y vino tinto muy especiales.

En pleno barrio de Chamberí, 63 bares y restaurantes han dado lugar a un fenómeno con nombre propio, Ponzaning, aupado por las redes sociales y las ganas de disfrutar de una gastronomía variada y de calidad.

Llegar y superar la barrera de los 90 puntos en la Guía Peñín no es fácil, pero la valenciana Bodega Sierra Norte lo ha conseguido con una de sus marcas más significativas: Cerro Bercial. Así, los dos vinos que se elaboran bajo esta marca han obtenido una excelente puntuación con 91 puntos para el tinto Cerro Bercial Ladera los Cantos y 90 puntos para Cerro Bercial Blanco Selección.