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Bodega Teulada recibe el Premio a la Excelencia en Turismo Enológico de La 8 Mediterráneo TV

El pasado miércoles 26 de febrero, el Palau Ducal dels Borja de Gandía fue el escenario de la segunda edición de los Premios Excelencia Turística de la Comunidad Valenciana de La 8 Mediterráneo TV. Un evento en el que Bodega Teulada fue distinguida con el Premio a la Excelencia en Turismo Enológico. 

Espacio Añadas: el evento que rinde un mágico tributo al mundo del vino español

El emblemático edificio de Veles e Vents en La Marina de Valencia, ha albergado la segunda edición de Espacio Añadas. La familia Bacete dejó una huella imborrable en Valencia con Las Añadas de España, y ahora siguen provocando el mismo cariño con Espacio Añadas, confirmando su éxito como una de las grandes citas del calendario vitivinícola nacional.

Una cata vertical en la Cooperativa de Viver para descubrir los secretos de La Perdición

No importa si eres un amante del vino experimentado o si te estás iniciando, el próximo domingo 9 de marzo la Cooperativa de Viver va a celebrar una cata vertical de su vino La Perdición, un vino tinto mediterráneo de guarda.

«El principal problema para la gente del campo es la agricultura de despacho y la sostenibilidad de despacho»

El respeto se gana y Toni Sarrión y su proyecto personal asentado en El Terrerazo se lo ha ganado. Hace 25 vendimias lo apostó todo a un proyecto con la entonces denostada bobal. Hoy, Mustiguillo es una de la mejores bodegas de España y él una voz muy respetada por el sector, tanto a nivel nacional como internacional. Desde esa libertad habla claro. 

La nueva y apasionante aventura de Vinya Alforí: abre sus puertas al enoturismo

Enclavada en el bonito valle de Els Alforins, entre viñedos bañados por el sol y la brisa que acaricia la comarca, se encuentra una bodega que refleja la pasión vitivinícola que ha perdurado generación tras generación en estas tierras: Vinya Alforí. Ahora da un paso más: la bodega abre sus puertas al enoturismo.

Real Academia de la Historia, galardonada con el V Premio Fondillón por su defensa del legado español

La Real Academia de la Historia ha sido reconocida con el V Premio Fondillón otorgado por un jurado del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante.

Casa del Vino de Jávea: un referente para los ‘winelovers’ en la Marina Alta

En pleno corazón de Jávea, concretamente en la Avenida de la Fontana, la Casa del Vino de Jávea es un imprescindible para los amantes del vino, tanto para residentes como turistas.

Un viaje por la trufa negra y su incorporación a la cocina

La trufa negra o la Tuber Melanosporum, era un ingrediente prácticamente desconocido para la mayoría de los restaurantes de nuestra Comunitat.

La Canetana apuesta por vinos más puros y expresivos utilizando depósitos de hormigón

En su constante búsqueda por perfeccionar la calidad de sus vinos y extraer lo mejor de sus viñedos, Bodegas La Canetana ha decidido dar un paso más en su camino: ha introducido depósitos de hormigón en su proceso de vinificación.

«Si nos asomáramos a una tinaja de hace 100 años de este territorio tendría vinos de mandó, arcos o forcallà»

Un cuarto de siglo lleva Pablo Calatayud elaborando vinos e intentando embotellar la esencia del paisaje de su querido Moixent. Años de camino y aprendizaje continuo para alcanzar un momento excelso en el que él y su equipo sienten la seguridad de que ha llegado el momento de subir un escalón y poner en valor las excelentes viñas de este territorio.

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