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Que el Duero deja a su paso riqueza y grandes riberas es algo que en el mundo del vino español conocemos bien, especialmente por nuestra «Ribera» y los afamados «Oportos» de nuestro país vecino. Es el río con mayor caudal de la península ibérica y las bonanzas de sus fértiles tierras salpican en sus 900 kilómetros muchas zonas de nuestro país y también de Portugal, dónde desemboca de manera bellísima. 

¡Meininger Weinwirtschaft, referente mediático en el mundo vitivinícola, se hace eco del alto potencial y la gran versatilidad de la variedad verdejo de Rueda en un artículo bajo el nombre «La joya del vino blanco».

Desde hace diez años Valencia tiene en la bodega y viñedos de Hispano Suizas en Requena la fiesta con más glamour del verano, la Fiesta Blanca, auténtico punto de inflexión entre el final de una cosecha y el inicio de la próxima porque sirve para dar la salida de la vendimia 2022 con el corte de los primeros racimos del chardonnay y del pinot noir que darán a luz los celebrados Cavas Tantum Ergo.

En las afueras de Belgrado, donde el verde de la vegetación predomina y en las llanuras emergen campos de cultivos se encuentra el Parque Nacional de Fruska Gora, una región que celosamente abriga monasterios ortodoxos de excepcional belleza y es testigo de la larga tradición vinícola de Serbia. Un vino, el bermet, tiene vínculos con el Titanic y las mesa de muchas cortes europeas, especialmente la vienesa.

La localidad valenciana de Anna se encuentra en la Canal de Navarrés, siendo uno de los parajes más bellos del interior de nuestra Comunitat. La gente es afable y próxima, y a escasos minutos del centro se encuentra el lago de Anna, que da gran visibilidad a la comarca.

Valsangiacomo tiene referencias con las que cumplir todos tus deseos y defender con clase el terroir de la Comunitat. Malvasía deSantJaume e Inverso son dos referencias blancas que te ayudarán a redondear esas escapadas por la costa mientras saboreas de cerca el gusto valenciano.

Bodegas Vibe, es un ejemplo de pasión por la tierra y defensa de los orígenes. Una filosofía que ha conseguido transformar en algo tangible, su Parsimonia Tardana: una declaración de amor por la variedad blanca autóctona de Utiel-Requena.

La estrella de la pastelería bordelesa es, sin duda, el cannelé (o canelé), un dulce que puede verse en numerosos establecimientos de la ciudad y que está elaborado con leche, huevos y mantequilla y que está aromatizado con vainilla y ron.

El auge de los vinos blancos es una realidad, especialmente en la época estival. Una noticia muy favorable para el mundo vitivinícola que aumenta casi al ritmo que agudiza el esplendor de las bodegas valencianas. Bodegas Jiménez-Vila tiene un blanco muy refrescante: Terra de Tardor.

Disfrutar de nuestro territorio con referencias criadas en la cuna valenciana es saborear con orgullo el potencial de la Comunitat. Un homenaje que la bodega Finca San Blas ha conseguido encontrar y transformar en forma de vinos frescos y aromáticos.