
Disfruta este fin de semana de la Feria de la Trufa Valenciana
Los días 17 y 18 de diciembre se celebra la I Feria de la Trufa Valenciana en el privilegiado escenario de la Marina de Valencia. Esta nueva propuesta se enmarca dentro del calendario de eventos de promoción que Molt de Gust está llevando a cabo; una nueva oportunidad de conocer algunos de los productos autóctonos más destacados.

La DO Manchuela lanza junto a Julio Prieto un curso de poda de respeto
La Denominación de Origen Manchuela han lanzado ‘Curso de poda de respeto’, una formación que impartirá el ingeniero agrónomo Emilio Peiro los días 10 y 11 de enero de 9:00 a 14:00 horas. Este curso sobre ‘Poda en Cordón y Vaso e Introducción a Guyot’ se desarrollará en la sede de la DO Manchuela.

Reyes Corbí: «Cada vez hay más bodegas artesanas haciendo vinos singulares»
Bodegas Luis Corbí ha ido creciendo poco a poco. Si primero fue Clos Cor Ví en Moixent, le siguió hace unos años Finca Cor Ví, en Requena. Y esa dualidad hizo que Luis Corbí necesitase manos que sumarse al proyecto, encontrando en casa la pieza que le faltaba para afinar la comunicación y el marketing de la bodega, además del enoturismo, su hija Reyes Corbí.

10 cavas valencianos irresistibles por calidad-precio para Navidad
Ya sea para regalar, tomar en familia o solo, el cava es un potencial regalo estas Navidades, además de ser una opción más que segura; ¿A quién no le gusta un buen cava? Desde 5barricas vamos a llevar a cabo un top 10 con los mejores cavas valencianos por calidad-precio para estas vacaciones con un enlace a nuestra tienda para quien desee comprarlo.

La Cooperativa de Viver organiza la I Feria de la Nuez tras triplicar su cosecha
La excelente cosecha de nueces de la que ha gozado este año la Cooperativa de Viver ha propiciado la celebración de su primera Feria de la Nuez. El evento, de acceso gratuito, tendrá lugar el próximo domingo 18 de diciembre de 10:30 a

Molino de Enguera Koroneiki, un aceite nacido en tierras de biodiversidad
De unos olivares ecológicos, que buscan ir un paso más allá de la certificación, nace Molino de Enguera Koroneiki, el aceite ecológico premium de la Sierra de Enguera. Con la intención de honrar a su abuelo han creado un aceite realmente singular, elaborado de la manera más respetuosa y más sostenible posible.

La Cooperativa de Viver lanza una edición limitada solidaria de sus AOVE Lágrima y Vivarium
Los AOVE están disponibles exclusivamente en la agrotienda de la Cooperativa de Viver y en la tienda online de su web hasta fin de existencias. La recaudación de fondos y las acciones a las que irán dirigidas serán auditadas externamente y compartidas de forma pública al finalizar la campaña.

Ana Suria: «los valencianos tenemos ganas de darle una oportunidad a nuestros productos»
Lleva veinte años, los que ha cumplido Pago de Tharsys, en el mundo del vino. Socia fundadora de esta bodega junto a Vicente García, Ana Suria defiende con todo el corazón a la zona elaboradora en la que se ubica la bodega, además de todo el territorio de interior, pues es también presidenta de la Ruta del Vino Utiel-Requena.

Juanjo Martínez: “los vinos valencianos se van a poner de moda”
Juanjo Martínez lleva con él las raíces de la uva. Su conexión con el mundo del vino llega bien temprano, sus abuelos tenían viñas en Villar del Arzobispo y él con tan sólo 18 años empezó a elaborar sus primeros vinos en Ahillas, un hobby que compartía con su familia.

Paco Ribelles: la voz que guía a los agricultores del Alto Palancia
Paco Ribelles es ingeniero agrónomo, llegó a Viver hace una década, después de una larga trayectoria en una firma hortofrutícola. Su papel pudiera aparecer, a priori, en el reparto como actor secundario. Pero nada más lejos de la realidad, es un papel protagonista fundamental en la esencia del proyecto.
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