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Las burbujas de calidad están de moda. Son uno de los segmentos del mercado del vino claramente al alza. Y aunque el champagne y el cava marcan el paso, son muchas las bodegas que se han lanzado a elaborar por el método tradicional vinos espumosos de enorme calidad.

Baldovar 923, una bodega valenciana situada en el Alto Turia, lanza Vizcota 2023, su nuevo vino espumoso elaborado con la variedad autóctona Merseguera.

La Associació de Viticultors i Productors de Terres dels Alforins celebran el próximo 22 de noviembre Terres de Tardor, un evento que quiere replicar la esencia de La Mostra de Terres dels Alforins pero en un formato más contenido y más “slow”, manteniendo como receta la combinación de ingredientes mágicos como son los vinos y la gastronomía del territorio, junto a la música en directo.

En su 60 Aniversario, Grupo Coviñas se suma a la marca colectiva ‘Producto Cooperativo’, la iniciativa de Cooperativas Agro-alimentarias de España que pone en valor los alimentos elaborados por cooperativas comprometidas con la calidad, la sostenibilidad y el territorio.

Ayer, 10 de noviembre de 2025, la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia acogía la presentación oficial de la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2025, una de las publicaciones de referencia del sector.

El cava valenciano vuelve a tomar un año más el Mercado de Colón de Valencia para una de sus citas más importantes del año. A las puertas de la Navidad, el producto por excelencia de todas las grandes celebraciones desembarca de nuevo en un marco emblemático de la ciudad, respaldado por la enorme calidad que la crítica especializada otorga cada año a los cavas de Requena.

El 12 de noviembre es el día de la monastrell en la Denominación de Origen Protegida Alicante y se viene celebrando desde hace años con diferentes actividades. Este año no iba a ser menos.

Bodega Las Virtudes ha querido celebrar el V Centenario del título de Ciudad otorgado a Villena, con la presentación de un vino conmemorativo: V Centenario Ciudad de Villena.

La publicación de ‘Lux’, el ya exitoso último disco de Rosalía a nivel mundial, ha deparado una sorpresa a los amantes del vino, y es que uno de sus temas lleva por título ‘Sauvignon Blanc’. Esta es, precisamente, el tipo de uva con la que se elabora el vino favorito de la cantante catalana, uno de la AOC Sancerre, según ella misma desveló en un vídeo de Instagram hace unos años.

Bodegas Murviedro te invita a elebrar el Día Mundial del Enoturismo con experiencias sensoriales únicas, ya sea en su Bodega Histórica en Requena o su proyecto LoAlto en Venta del Moro.