Actualidad

Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos de Urbanova, se ha convertido en el ganador del concurso oficial ‘mejor sumiller de Alicante’ organizado por la asociación ASECA y que ha tenido lugar en la sede del CRDOP Alicante.

Coincidiendo con el Día Internacional del Queso, que se celebra el 27 de marzo, la Asociació de Fabricants de Formatge de la Comunitat Valenciana ha preparado una serie de actividades divulgativas y algunas queserías abrirán sus despachos para la degustación y venta a los quesoadictos, conocidos como turófilos.

Cheste se convertirá el mes de abril en el epicentro del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana con la celebración de la III edición de Vinachest los próximos 11, 12 y 13 de abril.

Unir en una cata una bodega con mucha esencia cimentada en variedades autóctonas a los pies del Montgó y los chocolates artesanos de una firma familiar es un ejercicio atrevido y una garantía de éxito. Si es en marzo y la bodega de Mara Bañó, rindes merecido homenaje a la figura de la Mujer.

Grupo Coviñas, reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, vuelve a estar de enhorabuena tras su exitoso paso por la edición de invierno del prestigioso certamen alemán Berliner Wine Trophy.

El Colegio Oficial de Enfermería de Valencia (COENV) y 5Barricas han suscrito un acuerdo de colaboración con el objetivo de ofrecer a las enfermeras y enfermeros colegiados ventajas exclusivas en torno al mundo del vino y la gastronomía valenciana.

Más de 40 restaurantes de Valencia y provincia se darán cita en la séptima edición de las Jornadas de “Arroces caldosos y otros platos de cuchara”, que este año tienen un carácter solidario hacia la hostelería afectada por la DANA.

La XIII Ruta de la Tapa y el Vino llegará a Almassora los dos primeros fines de semana del mes de abril, es decir, los jueves 3 y 10, los viernes 4 y 11, los sábados 5 y 12 y los domingos 6 y 13.

María Luisa Roselló Lloreda ha sido la ganadora del IV Concurso de Microrrelatos organizado por la Denominación de Origen Protegida Alicante para dar protagonismo y nuevas evocaciones a la variedad predominante del territorio, la monastrell. Lo ha hecho con su relato ‘El último racimo’.

Bodegas Murviedro da un nuevo paso en la evolución de su icónica gama Sericis con una imagen renovada que mantiene su esencia, pero que refuerza su identidad visual con un diseño más claro y elegante.