Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Utiel-Requena pone rostro a sus Viñerones en un vídeo que marca la llegada de sus primeros vinos
Con la llegada al mercado de los primeros vinos Viñerón DO Utiel-Requena y las fiestas navideñas, la Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado un nuevo vídeo para seguir dando a conocer este proyecto, que pone en valor a los 9 viñerones que actualmente están inscritos.
Los cavas valencianos que no pueden faltar en tu mesa esta Navidad
Os presentamos una selección de referencias como guía perfecta para elegir qué cavas valencianos descorchar para brindar estas fiestas de la mano de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, concretamente de las bodegas: Cavas Marevia, Chozas Carrascal, Coviñas, Dominio de la Vega, Hispano Suizas, Pago de Tharsys y Torre Oria.
Caudete de las Fuentes, un destino donde el vino y la historia construyen identidad
El interior de la provincia de Valencia está cargado de una atmósfera protagonizada por el mundo del vino. Una de esas localidades asentadas y desarrolladas en torno a este sector es Caudete de las Fuentes.
Tierra Bobal celebra seis años como ejemplo de cohesión, identidad y turismo sostenible
La Casa de la Cultura de Camporrobles acogió este sábado la celebración del Día de Tierra Bobal, una jornada con la que esta marca de turístico conmemoró su sexto aniversario, reafirmando su papel como proyecto de cohesión, desarrollo turístico sostenible e identidad compartida en la comarca.
La V Feria Profesional de Vinos y Alimentos Ciudad de Alicante celebra una nueva edición el próximo lunes 9 de marzo de 2026 en el Hotel Alicante Golf, consolidándose como un referente para profesionales de la restauración, la distribución y la hostelería de la provincia.
Enomaníacos: la guía que redefine el enoturismo en la Comunitat Valenciana
Hay elementos que son imprescindibles para concebir otros. El vino es uno de esos pilares en la Comunitat Valenciana que sirven para dibujar tres mil años de historia en un territorio que late vino. No es una ciencia exacta, pero el vino, más allá de sus medidas de riego, clima, suelos y un largo etcétera, es el resultado de un trabajo marcado por la pasión, el cuidado exquisito de la uva y el respeto por el entorno en el que se cultiva.
Cuando Carlo y Adela me dijeron que en junio de 2022 cerraban su Trattoria, fui bastante escéptico y no me lo creí. Sí que es verdad que cada vez que acudía a comer una auténtica comida napolitana, Carlo lo repetía. Tristemente, así fue, y un 27 de junio de 2022 Da Carlo dio su última cena, rodeados de amigos, y bajaba el telón, o mejor dicho, la persiana.
Los Vinos DO Valencia que han arrasado en el VI Concurso de Vinos Monovarietales de PROAVA
Los vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia han sido grandes protagonistas en el VI Concurso Oficial de Vinos Monovarietales de la Comunitat Valenciana, organizado por PROAVA.
Utiel-Requena demuestra la diversidad de sus vinos blancos a profesionales de la restauración
Los días 1 y 2 de diciembre se celebró la formación anual dirigida a profesionales de la restauración, organizada por la DO Utiel-Requena en colaboración con el CdT y la Mancomunidad Interior Tierra del Vino, y dirigida por la sumiller Manuela Romeralo.
Descubre la selección navideña de Bodegas Murviedro para estas fiestas
Con casi un siglo de historia, Bodegas Murviedro presenta una selección imprescindible para acompañar la mesa estas fiestas, que incluye referencias con y sin alcohol, para que nadie se quede sin brindar.
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