Actualidad

La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta URbanitas del Vino 2026 versión extendida, una iniciativa que acerca los vinos de sus bodegas a Valencia a través de experiencias frescas, cercanas y dinámicas. 

Primero fue un macro vertedero. Después una oleada de parques de energías renovables. En esas dos ocasiones David venció a Goliat. Pero la amenaza regresa otra vez, como una pesadilla que se repite de manera cíclica, y el bello territorio de les Terres dels Alforins vuelve a verse amenazado por la llegada de una macro planta solar proyectada en Moixent.

Desde 5bselección seguimos explorando la riqueza del vino valenciano y, en esta ocasión, queremos rendir homenaje a una de sus joyas más representativas: la bobal, uva emblemática de la comarca de Utiel-Requena. Nuestra próxima cata ‘Bobal Vinificaciones’ propone un recorrido sorprendente.

Grupo Argraf ha presentado el concepto IndustrializArte, una nueva visión que une creatividad, conocimiento técnico e industria para transformar ideas de diseño en piezas únicas producidas con excelencia industrial.

Del 9 al 13 de abril de 2026, el tramo del Jardín del Turia, comprendido entre el puente de la Exposición y el puente de las Flores, volverá a transformarse en ese gran escaparate del producto local que, desde hace décadas, define la esencia de la Mostra de PROAVA.

Hay vinos que no dejan de escribir su propia historia. Y Càntic del Sol de Bodega Teulada acaba de sumar un nuevo capítulo de los importantes, ha recibido un Bacchus de Oro la edición 2026 del Concurso Internacional Bacchus.

La Gran Final del Concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026 ha convertido este jueves 26 de marzo el espacio The Horeca Hub de Alimentaria + Hostelco en el gran punto de encuentro de la gastronomía nacional, reuniendo a los mejores talentos del país en una jornada decisiva marcada por el alto nivel y la máxima exigencia profesional. 

David Santos ha resultado Mejor sumiller de la provincia de Alicante 2026 en el concurso organizado por la asociación ASECA (Asociación de sumilleres y enófilos ciudad de Alicante) celebrado esta misma mañana en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante. 

En el marco de la convocatoria “Experiencias Turismo España”, y gracias a la concesión de ayudas dirigidas a fomentar la innovación y sostenibilidad en el sector turístico, la Ruta del Vino de Alicante junto a la Universidad de Alicante, ha llevado a cabo un sondeo entre una decena de bodegas asociadas a la ruta para profundizar en el perfil y el comportamiento de los visitantes.

Aunque todavía faltan unos meses para que el calor del verano llegue a la comarca de Les Useres, en Castellón, Bodega Flors ya ha anunciado el calendario de su esperada ‘Cata bajo las estrellas’.