Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
14 May, 2024
Ya está aquí la nueva edición del reconocido concurso de aceites de oliva vírgenes extra “Ciudad de Utiel” de la Comunidad Valenciana. Una cita gastronómica imprescindible que, un año más, premiará al mejor aceite de oliva virgen extra, en su XXV edición, y al mejor aceite de oliva virgen extra ecológico, en su XIV edición.
Lejos de flaquear, el consumo de aceite de oliva virgen extra sigue registrando cifras de récord; unas cifras que respaldan el valor de la calidad, la autenticidad y la tradición. Por eso, el Ayuntamiento de Utiel y Aceites de las Heras, en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, siguen apostando por uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el reconocido concurso de aceites de oliva vírgenes extra “Ciudad de Utiel” de la Comunidad Valenciana.
Un año más, la cita, que se celebrará el 17 de mayo a las 12:30 horas, reunirá a expertos y amantes del aceite de oliva de toda la región con un objetivo común: premiar la máxima calidad del producto. Para ello, el Comité de Calificación, formado por el Jefe del Panel de Cata, un representante del Ayuntamiento de Utiel y un representante de “Aceites de las Heras” serán los responsables de determinar cuáles son los mejores aceites de oliva virgen extra y el mejor aceite de oliva virgen extra ecológico de 2024, acreditándolos con las siguientes distinciones:
En la categoría general, primer premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, segundo premio de Aceite de Oliva Virgen Extra y tercer premio de Aceite de Oliva Virgen Extra. En cuanto a premios especiales, se hará entrega del premio especial al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Sin duda, el potencial del sector del aceite de oliva en la Comunidad Valenciana sigue sin conocer límites, siendo testigos, año tras año, de la incansable apuesta de cada uno de los profesionales por conseguir la máxima calidad e identidad en un producto tan único.
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