1 julio, 2022
El próximo 11 de julio a las 19:00 horas una treintena de restaurantes competirán por alzarse con el premio en la cuna de All i Pebre. En su XIII edición, el concurso contará por primera vez con el veredicto de María José Martínez del restaurante Lienzo y Emanuel Carlucci del restaurante Atalaya de Alcossebre, dos chefs reconocidos con la distinción de una Estrella Michelín.
El jurado estará compuesto también por Paco Gimeno, vigente campeón del restaurante Racó de Meliana; Domingo Ferrer, como presidente del jurado; José Caballer, presidente de la Comunitat de Pescadors del Palmar; María Antonia Bru y Maria Dolores Roig en representación de la Asociación de Hostelería del Palmar; Evarist Miralles, cocinero y formador en la Red de centros de Turismo de la Generalitat Valenciana; Jorge de Andrés, del grupo La Sucursal y chef del restaurante Vertical; Juanma Romero, periodista gastronómico; y Eduardo Espejo, del grupo Tastem.
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