En la sección maridamos contigo queremos interactuar con todos los usuarios de 5barricas.valenciaplaza.com haciéndoles participar en selectas cenas maridaje en las que conjugaremos los mejores restaurantes del momento en Valencia con los primeros espadas de nuestra enología. Se trata de experiencias que puedan disfrutar todos los sentidos. Recomendables en todas sus facetas. En la gastronómica, por ser parte de la cocina más reputada de la Comunidad. En la enológica, por poder empaparse del mundo del vino con la pasión que cada bodeguero o enólogo de la Comunidad pone en su proyecto. Serán una o dos citas al mes y daremos cuenta en esta sección de los preparativos de cada uno de los eventos facilitando la información necesaria para aquellos que quieran participar de ellas.
Tierra Bobal, un destino… Camporrobles
Ubicado en un entorno natural de gran valor, con la Serranía de Cuenca y las Hoces del río Cabriel como telón de fondo, Camporrobles ha sabido convertir su riqueza paisajística en un reclamo para los aficionados al senderismo y las rutas al aire libre. Además, su marcada tradición vitivinícola deja huella en el paisaje, donde […]
Tierra Bobal, un destino… Sinarcas
Nacido entre las provincias de Teruel y Cuenca sobresale en la comarca de Utiel-Requena la localidad de Sinarcas. Una localización que en base al predominio del sector vitivinícola ha apoyado su desarrollo en torno a los viñedos. Unos cultivos que han sido esenciales, no solo como motor socioeconómico, sino también a nivel cultural e histórico. […]
Tierra Bobal, un destino… Requena
Es normal que, cuando hablemos de Requena, en la misma frase aparezca la palabra vino o, en su defecto, algún término del ámbito vinícola. La relación del municipio con el producto nacido de sus viñas es tan especial y única que los propios requenenses son conscientes de que buena parte de su cultura, su historia […]
Tierra Bobal, un destino… Utiel
Utiel se ha consolidado como uno de los grandes referentes vitivinícolas de la Comunitat Valenciana, un territorio donde el vino no es solo una actividad económica, sino una forma de entender el paisaje y la vida cotidiana. La huella de la viticultura se percibe en cada rincón del municipio, aunque su atractivo va mucho más […]
Tierra bobal, un destino… Fuenterrobles
El ser humano siempre ha sentido una vinculación con la naturaleza, no solo por su belleza, sino porque a través de sus ríos y sus recursos eran sinónimo de supervivencia y desarrollo de sociedades. Fuenterrobles es una de esas localidades del interior de la provincia de Valencia que junto a sus vecinos ha crecido en […]
Tierra Bobal, un destino… Chera
En un entorno natural en el que las montañas se alzan, se encuentra Chera, una localidad del interior valenciano que ha construido una identidad en torno a los parajes naturales que le rodean y asentándose en el sector vinícola. Este territorio, marcado por su singular orografía, es uno de los puntos que diferencian a Chera. […]
Tierra Bobal, un destino… Villargordo del Cabriel
Ubicado en la frontera natural que separa las provincias de Valencia y Cuenca, Villargordo del Cabriel es un municipio que ha sabido construir su identidad a partir de la viticultura y de su estrecha relación con el río Cabriel. En este enclave del interior valenciano, el vino y la naturaleza se convierten en los grandes […]
Tierra Bobal, destino… Caudete de las Fuentes
El nombre de Caudete de las Fuentes hace referencia a la influencia del agua en la localidad. Es el resultado del término ‘Caput Aquae’ (manantial de agua), que es como se conocía a la ciudad romana original y de su evolución musulmana Qabdaq y posteriormente de su homónimo de la lengua romance Cabdet, hasta llegar […]
Tierra Bobal, un destino… Venta del Moro
Entre viñedos y naturaleza se asienta Venta del Moro, una localidad marcada por la presencia del Parque Natural de las Hoces del Cabriel, su gran aliado paisajístico y uno de los principales reclamos para quienes buscan un destino donde el entorno natural y la tradición vitivinícola conviven en equilibrio. Este paisaje singular, junto al peso […]

Vaqueta, un trago de gran vermut y un símil valenciano muy gastronómico
La gastronomía y la cultura siempre han ido cogidas de la mano y Vaqueta Gastro Mercat lo cerciora una vez más. El segundo restaurante del Grupo Gastro Trinquet fusiona «la cocina de toda la vida, con un toque de modernidad, pero siempre haciéndole un guiño a Valencia».
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