Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Verdejo y Tempranillo de Castilla y león. Vino fresco y fácil de beber. Uva tempranillo, perteneciente a la región de Toro y a la de Ribera del Duero
Verdejo y Tempranillo parcialmente fermentados, fresco, dulce, con una chispa de carbónico y con solo 5,5 % de alcohol. Muy rico a todas horas.
Vino elaborado con uvas tintas de Graciano. Esta variedad es minoritaria en Rioja y existen pocas hectáreas en producción.
Cosme Palacio Vendimia Seleccionada Blanco 2012
Uva: 100% Viura. Blanco criado en barrica Añada: 2012
“Procedente de un único viñedo de 20 años “El Caserío” ha dado como resultado este vino moderno de reciente creación, demostrando la buena capacidad de materia prima y un amplio relieve frutal que le da complejidad y muestra el auténtico perfil varietal de la uva tempranillo.”
Este vino solamente se elabora en años excepcionales, cuando la vendimia alcanza la máxima expresión del terruño y además su equilibrio sea perfecto.
El “hermano pequeño” de Yllera. Fruta y madera. Fácil. Un vino para todos los días. Uva tempranillo, de Vinos de la Tierra de Castilla y León.
100% Tempranillo (Tinta de Toro). Toma su nombre del río Bajoz que fluye cerca de la localidad de Morales de Toro en Zamora.
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