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El último artículo de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate, «Actualización sobre la España Central y Mediterránea», ha vuelto a premiar el buen trabajo que realizan las bodegas del suroeste de la provincia de Valencia en Els Alforins, una de las zonas más bellas de la Denominación de Origen Valencia. Repasamos aquellos vinos con 92 o más puntos Parker.

La cocina italiana siempre ha triunfado en València. Una de las últimas propuestas destacables del país transalpino que han llegado a nuestra ciudad se llama Augusta, y la encontramos en el barrio del Canyamelar.

Bodega Flors estará presente en la feria Barcelona Wine Week 2024, la cuarta edición de un certamen que busca ofrecer una visión global de los distintos factores que configuran el sector vitivinícola.

Monóvar presentará en Fitur una amplia agenda de actividades promocionales. La más destacada será la presentación, en la Plaza Central del stand de Turisme Comunitat Valenciana, de la capitalidad cultural.

Benicarló celebra su XXXI Fiesta de la Alcachofa con Jornadas del Pincho y eventos emblemáticos como la Torrà Popular. Ofrece experiencias culinarias extensas, destacando la alcachofa DOP de Benicarló.

La Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana vuelve a estar presente en una nueva edición de FITUR, la Feria Internacional de Turismo.

Cuatro chefs de restaurantes ubicados en las provincias de Alicante, Huesca, Toledo y Valencia han sido seleccionados para la final del XIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche que tendrá lugar el próximo 24 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz.

Racó del Plá es uno de esos espacios que ha trabajado por dignificar y elevar la gastronomía alicantina por calidad y cercanía. Por eso, el CRDOP Alicante reconoce el trabajo de esta familia en su nuevo establecimiento en Playa San Juan con el nuevo distintivo VIP para hostelería.

La Cooperativa de Viver sigue dando pasos hacia la dinamización del municipio y la comarca del Alto Palancia a través de la puesta en valor de sus producciones agroalimentarias. La última propuesta es la experiencia singular de enoturismo “Uvas antiguas. Pampolat y Morenillo, tesoros vinícolas del pasado”, con la que la cooperativa invita a descubrir la historia del vino en Viver y catar en exclusiva dichas variedades de uvas autóctonas prefiloxéricas.

La DO Valencia presentará su oferta vitivinícola en la Barcelona Wine Week, salón de referencia del vino de calidad, que abrirá sus puertas del 5 al 7 de febrero de 2024 en el recinto de Montjuic de Fira de Barcelona.