Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Coviñas conquista el mercado asiático con tres medallas en Asia Wine Trophy
Coviñas afianza su posicionamiento en el mercado asiático tras lograr tres nuevas Medallas en la reciente edición de Asia Wine Trophy 2025, celebrada en la ciudad de Daejeon en Corea del Sur, con dos oros y una plata.
Enomaníacos 2025: un viaje entre viñas, arquitectura y enoturismo en la Comunitat Valenciana
En el marco de Gastro Cinema, se ha presentado la segunda edición de Enomaníacos. Una publicación editada por 5barricas y el grupo Plaza que recoge la oferta de enoturismo de la Comunitat Valenciana incluyendo bodegas visitables, alojamientos, restaurantes y experiencias turísticas.
Alejandro Aparicio Villoria, Master Sommelier 2025 del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo
El sumiller Alejandro Aparicio Villoria, del restaurante KO by 99 Sushi Bar (Santiago Bernabéu, Madrid), se ha proclamado Master Sommelier 2025 – Premio Tantum Ergo Exclusive en la tercera edición del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo, celebrada este lunes en Gastrónoma Valencia.
Es Enoturismo 25-26: una invitación irrechazable a visitar la Comunitat
La Federación de Enoturismo de la Comunitat Valenciana ha presentado en la almazara Oli Oli de Requena su catálogo de experiencias «Es enoturismo 25-26». Este trabajo recoge la espectacular oferta alrededor del turismo del vino que presentan las Rutas del Vino de Alicante, Castellón, Utiel-Requena y Valencia.
Documental «Vides Embarrades»: el vino valenciano se levanta tras la DANA
A través de los testimonios de diferentes bodegas de Valencia, la firma Mompó Estudios hace una crónica de los acontecimientos que tuvieron lugar en la DANA del día 29 de octubre de 2024. Cómo afectó a estas personas y a estas empresas y cómo ha sido su posterior recuperación dentro de la industria.
Un hito histórico para Pago de Tharsys: la UE reconoce a Tharsys como Denominación de Origen
La Comisión Europea ha aprobado oficialmente la Denominación de Origen Protegida DOP Tharsys, otorgándole a Pago de Tharsys el reconocimiento de “Vino de Pago”, la categoría más exclusiva y exigente de calidad vitivinícola que existe en Europa.
La DOP Vinos de Valencia llega a Gastrónoma 2025 con más fuerza que nunca
Del 26 al 28 de octubre, la DOP Vinos de Valencia volverá a estar presente en una nueva edición de Gastrónoma, la Feria Gastronómica del Mediterráneo, que celebra por fin su esperada décima edición tras la suspensión del pasado año debido a la DANA.
5bselección se suma a la II Feria del Comercio Sostenible en el Mercado de Colón
La Asociación de Comerciantes del Centro de València organiza en el reconocido Mercado de Colón la II Feria del Comercio Sostenible, que se celebrará del 24 al 26 de octubre, coincidiendo con el Día del Comercio Local (25 de octubre).
El rulo de cabra y los vinos artesanos que han conquistado paladares en Montanejos
Las pasadas lluvias torrenciales provocaron que el calendario de la semana gastronómica monacal del Monasterio de la Valldigna en Simat trasladara sus actos a otras fechas del mes de octubre, así, el pasado domingo día 19 le tocó el turno a los vinos y licores monacales acompañados de quesos artesanos.
Arte y vino se fusionan en la vendimia 2025 de Alicante con Antonyo Marest como padrino
El pasado miércoles 15 de octubre, la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante celebraba el fin de su vendimia 2025 entre colores, aromas y emociones en la finca histórica de Casa Balaguer, situado en el municipio de Villena, corazón del Alto Vinalopó.
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