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Rafa Cañizares, uno de los viticultores y enólogos más reconocidos de nuestro país, da un paso más en su exitosa carrera: abre las puertas de su nueva bodega ‘Rafa Cañizares Viticultor’. Es una apuesta por el enoturismo premium, el vino de calidad y un homenaje al legado familiar.

Los caminos de Daniel Belda y Bodegas Arráez se cruzan en un nuevo capítulo de la viticultura de Terres dels Alforins. En este emblemático territorio, ambas familias se unen para dar vida a un proyecto que va mucho más allá del vino. Este regreso a los orígenes marca un paso decidido hacia adelante, una sinergia que combina la sabiduría acumulada a lo largo de los años con la ambición mutua de evolucionar.

El CRDOO Alicante ha convocado la IV edición de su concurso de microrrelatos con la variedad monastrell como protagonista. Se trata de una de las acciones que se suman a la celebración del ‘Día de la Monastrell’ que tendrá lugar el próximo noviembre.

Si hay un espacio único en Valencia, sin duda se trata de Villa Indiano, enclave donde siempre palpita la huerta. Es un proyecto que funde restauración, eventos y ocio cultural en una villa centenaria con un precioso jardín y que inicia una nueva etapa culinaria, dirigida por la reconocida chef Chabe Soler.

El vino tinto Isidra 2020, elaborado por la Bodega Clos de Lôm, ha sido seleccionado como “Vino Solidario” por el Rotary Club Valencia Centro en la tradicional cata a ciegas organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia, que lleva celebrándose desde hace 14 años.

5bselección, la tienda de vinos especializada de 5barricas, formará parte de la primera edición de la Feria de Comercio Sostenible; un evento organizado por la Asociación de Comerciantes del Centro de Valencia, que se celebrará del 23 al 25 de octubre en el histórico Mercado de Colón.

Una de entre las muchas cosas que valoro de mi trayectoria profesional es la diversidad en la que se ha basado. Gracias a ella he recorrido España con cierta asiduidad y he ido descubriendo hechos que, de no haber sido así, no los hubiera conocido o hubiera tardado mucho más.  

Este fin de semana, 19 y 20 de octubre, el yacimiento arqueológico de Kelin, situado en el municipio valenciano de Caudete de las Fuentes, celebra su XX Jornada de Puertas Abiertas.

Ya no hay marcha atrás. El barrio de Russafa está preparado para albergar el sábado 19 de octubre la gran fiesta del vermut valenciano. Cuatro bodegas, tapas y experiencias inolvidables han conformado un oferta llena de armonía que garantiza la diversión y el buen rollo con «Un vermut i mo n’anem». La cita este sábado 19 de octubre desde las 12 de mediodía.

Como parte de su proyecto Casino a Sorbos, que tiene como propósito dar visibilidad a los vinos valencianos, el 30 de octubre, celebra una exclusiva cata guiada por Pablo Calatayud. En esta cita ineludible para los amantes del vino, Pablo desvelará la historia y las características distintivas de los vinos Safrà, Cullerot y Les Danses.