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Un fondillón de El Pinós logra la máxima puntuación de la guía de Jancis Robinson

La prestigiosa guía de vinos de Jancis Robinson acaba de publicar un artículo sobre los fondillones alicantinos que su catador, Ferran Centelles, pudo conocer directamente en su última visita a Alicante. Centelles otorga por primera vez en su historia la máxima puntuación para un vino -20 puntos-, para el “Fondillón Roberto Brotons 1964”, proveniente de la pedanía pinosera de El Culebrón.

Nacen los Premios Vid, primer reconocimiento internacional exclusivo para el packaging del vino

El próximo otoño, y dentro de marco del Foro ‘Diseño de Packaging del Vino’, que este año alcanza su séptima edición, verán la luz los Premios VID (Vino y Diseño), el primer concurso internacional exclusivo del packaging del mundo del vino.

Las tinajas o el sueño de mirar al pasado para asegurar el futuro

Mirar el saberhacer de nuestros antepasados. Contemplar el porqué de cada una de sus decisiones, tomadas todas desde la necesidad, nunca desde el capricho ni las modas. Tomadas siempre desde la admiración y el respeto por todo cuanto les rodeaba, sabedores de que aquel patrimonio había que salvaguardarlo, para poder beneficiarse de todas sus bondades, a la vez que garantizar su futuro.

Los vinos de Jumilla reivindicarán su Mediterraneidad en la Guía Gastronómica de Proximidad de la Comunidad Valenciana

Los vinos de la D.O.P. Jumilla reivindicarán su Mediterraneidad en La Guía Gastronómica de Proximidad de la Comunidad Valenciana 2020. Esta mañana ha tenido lugar en la sede del C.R.D.O.P. Jumilla, la firma de un convenio de mecenazgo entre la entidad presidida por Silvano García y la empresa Restauración Sostenible S.L., cuya cabeza es la consultora ambiental María Diago.

Cinco propuestas de González Byass para refrescar el verano

El verano es una época ideal para disfrutar de vinos y spirits. González Byass propone cinco alternativas para refrescarse y saborear el estío: Croft Twist, Alegra de Beronia, Beronia Rueda Verdejo, el cava Vilarnau Rosé Delicat y la ginebra Mom Love.

La Marina Alta presume de vinos en Winecanting Dénia

Los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida pudieron presentarse a toda la sociedad y turistas dianenses el pasado viernes en Winecanting Dénia, un evento que reunió a cerca de 700 personas en la plaza del Consell de la localidad alicantina.

Vittore con coca artesana ibérica en Meraki Beach Hotel

Nuestra parada de hoy ‘A la hora del vermut’ es en el Hotel Meraki de Pobla de Farnals. Su chef Francesc Sales nos va a preparar una Coca artesana de berenjena, parmesano y panceta ibérica.

Las ventas de vino DO Bierzo crecen casi un 11%

El Consejo Regulador de los vinos del Bierzo expendió durante el primer semestre de 2019 un total de 4.747.485 contraetiquetas, lo que supone un 10,8% más que en el mismo período del pasado año. Se trata de la cifra más alta de los últimos tres años, cuando se produjeron importantes mermas.

Cosme Palacio y Barons de Rothschild patrocinadores oficiales del 48º Torneo Internacional MANSION de Polo de Sotogrande

Desde el 26 de julio al 31 de agosto Grupo Bodegas Palacio 1894 será patrocinador del 48º Torneo Internacional MANSION de Polo del Santa María Polo Club de la mano de sus marcas Cosme Palacio y Barons de Rothschild.

Una mujer, coronada por primera vez en la Fête des Vignerons

Ya está en marcha, por primera vez en este siglo XXI, la Fête des Vignerons, la fiesta de los viticultores suizos, que se celebra cada 20/25 años en la ciudad helvética de Vevey. En esta primera edición del nuevo milenio, el festival acoge un hecho destacado, y es que por primera vez en la historia, una mujer, Corinne Buttet, ha sido coronada reina.

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