
El Ronqueo, el arte de despiezar un atún. Nou Racó nos enseña un ronqueo
Para aquellos que lo desconozcan, el ronqueo es como se conoce popularmente el despiece del atún.

Las bodegas españolas que forman parte de International Wineries for Climate Action (IWCA) han presentado la asociación a bodegueros y profesionales del sector en una mesa redonda que ha tenido lugar el martes, 5 de abril, en el marco de la Barcelona Wine Week.

‘En torno a la mesa’, gran cita enogastronómica de Rioja Alavesa
Oyón-Oion tomará el relevo de Labastida y tendrá el honor de ser la anfitriona de la gran cita enogastronómica veraniega de Rioja Alavesa, ‘En torno a la mesa’, que se celebrará el viernes 22 y el sábado 23 de julio.

ProWein 2022 incluye dos vinos de Barahonda entre los 100 mejores de España
Los vinos Lualma 2019 y Barahonda Summum 2019 han sido premiados en el concurso Best of Spain Top100 Prowein 2022. Un concurso que clasifica a los 100 mejores vinos de España en 5 categorías de precios

Un abrazo perfecto, innovador y revolucionario en formato lata
¿Qué debería tener un abrazo para que fuese perfecto? Después de mucho trabajo y estudios, ‘El Novio Perfecto’ ha encontrado la respuesta descubriendo los elementos que tiene que tener un abrazo para que sea perfecto. ‘Un abrazo Perfecto’, una bebida en lata a base de vino moscatel que demuestra que el proyecto de ‘El Novio Perfecto’ continúa caminando por un sendero lleno de cariño y amor.

Vive la Semana Santa en Bodegues Besalduch
Bodegues Besalduch Valls & Bellmunt ha elaborado un listado con las actividades que puedes realizar en sus instalaciones durante Semana Santa. La bodega de Sant Mateu dispone de una agenda llena de propuestas enoturísticas para que disfrutes en familia, con amigos o en solitario en un entorno rural.

Vinos de Castellón en Barcelona Wine Week 2022
Bellmunt Oliver Viticultors de Cabanes y Bodega Flors estarán presentes en la Barcelona Wine Week 2022, la segunda edición de un certamen que busca ofrecer una visión global de los distintos factores que configuran el sector vitivinícola. Este año más de 600 bodegas se darán cita en una exposición que se celebrará entre el 4 y el 6 de abril.

‘Quiero Delicatessen’ apuesta por una gran ampliación de productos y secciones
La tienda de productos gourmet y vinos de referencia Quiero Delicatessen en Villena no para de crecer y su línea de negocio de distribución de productos en Alicante les estaba pidiendo un cambio que por fin acaba de llegar. Tras valorarlo mucho, han decidido cambiar el emplazamiento de su local y apostar por nuevas instalaciones […]

Bodegas Francisco Gómez, el resultado del sueño de una niñez
Francisco Gómez es la prueba de que todos debemos perseguir nuestros sueños, porque quizás puedan hacerse realidad. La pasión por el mundo del vino llegó a su vida muy pronto, desde bien joven tuvo que trabajar vendimiando en otros países.

Alicante viaja hasta Barcelona Wine Week
La DOP Alicante volverá a estar presente en Barcelona Wine Week, el evento más importante de vinos organizado en la Feria Barcelona desde el 4 al 6 de abril. Serán finalmente unas 10 bodegas las que acudan a esta feria, una de las más esperadas del calendario profesional, después de que se retrasase en enero y de que fuese paralizada por la pandemia tras su primera edición en 2020.
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