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Este jueves ha dado comienzo una nueva edición de València Cuina Oberta, el certamen gastronómico por excelencia de la ciudad que pone en valor el producto de proximidad, y que tiene lugar del 19 al 29 de abril. Un certamen cuya filosofía es ofrecer menús de alta cocina, a base de producto local de temporada, a precios populares. Una oportunidad para degustar originales platos de autor a un precio cerrado de 20€ a mediodía y 30€ por la noche, con un suplemento de 15€ en los restaurantes que cuentan con Estrella Michelin.

El sector del vino en China se encuentra en un momento de expansión y todo hace prever que en breve se convertirá en el primer consumidor de vino en todo el mundo. En esta coyuntura, y dado que el chino se encuentra entre los diez primeros mercados de exportación para las DO Rueda y Ribera del Duero, ambas denominaciones de origen han decidido desarrollar un plan de expansión conjunto en el país asiático, el Plan de Promoción China Ribera Rueda 2017-2018.

La Feria de Sevilla es la cita de mayor consumo de Vinos y Manzanilla de Jerez de todo el año. Durante estos días, en la capital andaluza, las Bodegas de las Denominaciones de Origen Jerez y Manzanilla prevén que se supere el millón y medio de medias botellas consumidas, cifra que duplica la población hispalense habitual.

La villa riojana de San Asensio, en la que destaca su barrio de Las Cuevas con más de 350 bodegas familiares del siglo XVI, acogerá los días 3 y 4 de mayo el I Encuentro Nacional de Barrios Históricos de Bodegas, en el que se debatirá sobre la recuperación y el uso actual de los barrios históricos de bodegas como patrimonio histórico, económico y turístico.

Pablo Ossorio, enólogo y socio fundador de Hispano Suizas junto a Rafa Navarro y Marc Grin, recogió en Madrid el reconocimiento de la guía Wine UP que hace de esta bodega de Requena la mejor del año al sumar la mayor puntuación entre todas las premiadas con siete de sus vinos en el Top 100 y el Impromptu Rosé, como mejor rosado de España.

La segunda edición del Día Movimiento Vino D.O. se celebra el sábado 12 de mayo. En esta ocasión se han unido 26 denominaciones de origen para reconocer la importancia que tiene el vino con D.O. como producto diferenciador y de prestigio de muchos territorios de nuestro país y para acercarlo al público en general y a los jóvenes en particular.

El diseñador Juan Duyos ha creado una chaquetilla muy especial para los profesionales de la cocina galardonados con Soles Repsol. Esta prenda icónica ha sido producida íntegramente con tejidos reciclados y que muestran una gran resistencia al calor.

El sábado se celebra una nueva edición, y van siete, de la Mostra de Terres dels Alforins, un evento en el que las bodegas que componen esta asociación presentan sus novedades y sus grandes clásicos en un ambiente festivo que tomas las calles de las localidades en las que se ubican, en este caso La Font de la Figuera.

Alrededor de 20.000 personas han acudido este fin de semana a la tercera fiesta del “Tastarròs” organizada por la D.O de Arroz de Valencia en la Plaza del Ayuntamiento. Unas jornadas que arrancaron el sábado con el congreso abierto «Del tros al plat», y que continuaron el domingo por la mañana en su vertiente más gastronómica y festiva.

2017 fue un año muy positivo para el enoturismo,  según se desprende de los datos del décimo informe anual sobre las visitas a bodegas y museos del vino de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). Así, según los datos recogidos en las 27 Rutas del Vino que durante el pasado año conformaban este club de producto, en 2017 se produjeron un total de 3.213.267 visitas, lo que supone un incremento del 18,23% respecto al año anterior.