28 diciembre, 2015
Ya tenemos ganador de la cena en La Mareta, que ha sido para MarÃa Sánchez del Valle (Perfil de Facebook). La vuelta de este genio creador maestro de maestros ha supuesto la recuperación de uno de los mejores cocineros de España para nuestra Valencia. Josep Quintana ha elegido un lugar pequeño, anÃmico, lleno de amor y creatividad. Frente al mercado de Ruzafa este gran hombre sigue , diariamente, creando platos que crean escuela. La grandeza de Josep reside en que mantiene su humildad siendo consciente que debe y puede mejorar cada dÃa.
¡Enhorabuena, que lo disfrutes!
Nos gustarÃa mucho que nos enviases una foto con el premio.
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