Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
27 marzo, 2023
El próximo 1 de abril la Bodega Sierra Norte celebrará un taller de sushi maridado con sus vinos y cavas en la bodega de Calderón (Requena). En esta jornada práctica, los asistentes podrán aprender a hacer sushi junto a los expertos de Holykhansushi mientras disfrutan de un maridaje seleccionado en el que degustarán varios vinos que armonizan a la perfección con sushi: 1564 Viognier, Mariluna tinto y el cava Pasión Cuvée Reserva Brut Nature. En este caso, la bodega ha elegido tres referencias entre las que destaca un tinto para «romper estereotipos y abrir la mente de los enoturistas».
El objetivo de la jornada es que los asistentes puedan aprender a hacer sushi, adquiriendo trucos para conocer la cocción justa del arroz y los cortes de los pescados. Posteriormente, los participantes tendrán la oportunidad de elaborar las piezas más populares de este plato típico de origen japonés: makis, uramakis y nigiris. Además, para que la experiencia sea súper completa, en esta jornada también se realizará un visita a la bodega.
Este taller se suma al listado de acciones anuales que la bodega realiza para dinamizar la oferta de actividades de la zona. Además de las visitas de enoturismo, Bodega Sierra Norte trata de proponer experiencias enriquecedoras y activas donde los enoturistas ‘hacen’ o ‘aprenden’ cosas nuevas.
Si deseas asistir a esta actividad, puedes conseguir tus entradas AQUÍ.
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