8 noviembre, 2022
Kike Cervera
La Ruta del Vino de Alicante celebra este fin de semana el Día Mundial del Enoturismo y, para ello, ha recogido un interesante programa, lleno de actividades para todos los públicos, en el que 9 bodegas participantes ofrecerán un conjunto de actividades enoturísticas y gastronómicas de lo más variadas: desde visitas a la bodega y viñedos, pasando por catas de Fondillón, almuerzo con vinos y actividades culturales, hasta visitas teatralizadas. Una experiencia ideal para poder disfrutar con amigos, en pareja o la familia. Esta celebración, que año tras año se va afianzando gracias a la colaboración de las empresas adheridas a la Ruta del Vino de Alicante, es especialmente posible gracias al apoyo recibido desde el Patronato de Turismo de Alicante – Costa Blanca.
Para abrir boca, y por orden cronológico, el sábado 12 de noviembre a las 10h tenemos la primera actividad: una experiencia gold en las Bodegas Enrique Mendoza de l’Alfàs del Pi, consistente en dos fases. La primera, un tour guiado por las instalaciones, comenzando en el campo de podas experimental, continuando por la sala climatizada de producto final, la sala embotelladora y acabando en su cava subterránea con más de 1 200 barricas de roble americano y francés. La segunda parte, a las 12h, consiste en una cata en la zona ajardinada de la bodega, donde, bajo un bonito Riu-Rau típico de la zona, se ofrecerá 7 de sus mejores vinos. El precio es de 22€ para mayores de edad y de 11€ para menores, a partir de 6 años.
Para continuar, encontramos una segunda actividad exclusiva del sábado 12, que dará comienzo a las 11h. En ella, Bluemed Tours organiza una experiencia llamada «El sabor del Modernismo», que tendrá como tema central conocer la historia del vino en una comarca tradicional como es el Medio Vinalopó. Y es que el vino permitió que naciese una burguesía que, cuando viajaba para comercializarlo, conoció el nuevo estilo de la época: El Modernismo. En el marco de esta interesante ruta se incluye visitas a la Casa Museo Modernista de Novelda, a la Casa Gómez Tortosa o al Casino de Novelda, amén de un recorrido por el centro histórico de la localidad. Además, se finalizará el día con una cata de 3 vinos de La Pitxotxa, de Bodegas Ortigosa, acompañados de tapas. La experiencia tendrá un precio de 22€ por usuario y será necesario llegar a un mínimo de 8 personas para realizar la actividad.
Una vez comentadas las actividades que únicamente tendrán lugar el sábado 12, encontramos otras que podremos disfrutar los dos días del fin de semana. En este sentido, empezaremos hablando de la cata degustación de Fondillón que tendrá lugar en Bodegas Monóvar, tanto el sábado como el domingo, siempre a las 11h. En esta singular visita, donde se podrá conocer su viñedo y la mayor sala de toneles Monoveros que existe, en La Sacristía se podrá disfrutar de un encuentro único con un vino centenario. En esta experiencia en Bodegas Monóvar, se hará una cata degustación de Fondillón y una cata degustación de 3 vinos, acompañados de un aperitivo, finalizando la mañana con un obsequio por parte de la bodega. En total, la experiencia ascenderá a 25€ por persona.
También en sábado y domingo a la misma hora, las 11h, tenemos un plan alternativo en las Bodegas Bocopa, situadas en Petrer. En él, se dará la bienvenida a los visitantes obsequiándoles con su característico sombrero de yute. A continuación, mediante un breve vídeo, se les introducirá a conocer la historia de las bodegas. Y una vez puestos en contexto, se continuará la mañana con una visita teatralizada por los más de 4000 metros cuadrados de instalaciones, terminando en la sala de catas, donde se podrá degustar hasta 3 vinos de Bocopa con una tapa de lomo y queso. Por otro lado, existirá la posibilidad de realizar compras en su Tienda, con garantía de bodega. Todo ello por el amigable precio de 9,5€ por persona.
Si bien, el turno de las 11h en sábado y domingo no acaba aquí, y es que tenemos una tercera posibilidad en esta franja del fin de semana: la que nos ofrece Bodegas Riko, en Xaló. En esta experiencia, titulada «El vino, del campo a la mesa», empezaremos paseando hasta uno de los viñedos predilectos de la bodega, situados en el centro del Valle de Pop. En este bonito entorno, rodeados de naturaleza, se conocerá de primera mano la historia de estas tierras, la filosofía de Bodegas Riko, así como de la uva como materia prima para la elaboración del vino. En la bodega, se podrá aprender los secretos de los enólogos y conocer las infinitas posibilidades que ofrece la variedad moscatel. La visita finalizará con una cata de sus vinos y mistelas más emblemáticos, acompañados de un maridaje de productos locales. Una bonita experiencia al alcance por 15€ y que será necesario reservar previamente.
Por otro lado, si el abanico de posibilidades que tenemos al alcance en sábado y domingo ya parecía apetecible y variado, tenemos una última posibilidad en la Bodega Santa Catalina del Mañán, en Monóvar, que dará comienzo en este caso a las 11.30 de cada día del fin de semana. En esta visita, que iniciará con un tour por la bodega, se ofrecerá una cata de los vermús Diabolo Blanco y Diabolo Tinto, así como de los espumosos Locura Rosado Monastrell Brut y Locura Blanc de Noir Brut, acompañados por un almuerzo individual. Además, se podrá aprender distintos conceptos y varias formas de maridar sus vermús y espumosos. Una experiencia diferente por un precio de 25€ por persona.
Finalizado el apartado de actividades en sábado y domingo, abrimos el capítulo de experiencias que tendremos disponibles exclusivamente en domingo 13 (justamente cuando se celebra el Día Mundial del Enoturismo), y empezaremos por la visita guiada al Celler Les Freses, situado en Jesús Pobre, Denia, disponible en los turnos de 10.30, 12h y 13.30. Esta consistirá en un recorrido amplio por la viña y la bodega, y continuará con una cata de 3 vinos con 2 tapas para cada visitante, a razón de 18€ por persona. Para esta ocasión especial, se incluirá a todos los visitantes una botella sin cargo de Les Freses 2021 para celebrar el Día Mundial del Enoturismo.
Continuamos nuestro recorrido dominical por la Bodega Las Virtudes de Villena, que a las 11h abrirá sus puertas para ofrecer un recorrido donde se abordará la historia de la bodega y su funcionamiento, dando a conocer el proceso de elaboración del vino paso a paso, profundizando en su vino estrella, El Fondillón. Vino de Reyes y Reinas. Después, se disfrutará de una cata de vinos y aperitivos en la bodega, quienes además ofrecen la posibilidad (previo aviso) a sus visitantes de elegir una opción vegana, vegetariana y/o sin alérgenos. Todo ello por el módico precio de 15€ por persona.
Y para finalizar este fantástico programa de la Ruta del Vino de Alicante en celebración del Día Mundial del Enoturismo, encontramos una fantástica visita a la Bodega Sierra Salinas de Villena, un lugar verdaderamente privilegiado, donde frente a la Sierra de la Teja se encuentra uno de los viñedos más emblemáticos de la DOP Alicante. La visita dará comienzo con un ligero paseo donde se podrá descubrir la belleza de su entorno, y continuará catando 3 de los singulares vinos que se elaboran en la bodega acompañados por un aperitivo. Por último, Bodega Sierra Salinas tiene a bien despedir a sus visitantes con un obsequio a cuenta de la casa. Una experiencia incomparable por un precio de 25€ por persona.
En suma, un abanico de posibilidades completo y variado el organizado por la Ruta del Vino de Alicante, que vuelve a poner de manifiesto la potencia y calidad de la Denominación de Origen Protegida Alicante en el mundo de la vitivinicultura.
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