Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
31 enero, 2024
Propuesta culinaria Mesón del Pastor, restaurante participante.
Hasta el próximo 17 de marzo, el pintoresco municipio de Morella y la comarca de Els Ports se visten de gala para recibir a los amantes de la gastronomía con las XXI Jornadas de la Trufa. Este destacado evento anual se distingue por la participación entusiasta de ocho restaurantes locales, entre ellos Cardenal Ram, Casa Roque, Daluán, Mesón del Pastor, Fonda Moreno, Pizzería Lola, Vinatea y El Faixero de Cinctorres. Estos establecimientos ofrecerán exquisitos menús especiales, todos meticulosamente elaborados con el distintivo diamante negro de la región.
La trufa, protagonista indiscutible de estos menús, invita a los visitantes a deleitarse con creaciones culinarias únicas. Además de las propuestas gastronómicas, las jornadas ofrecen una experiencia completa, incorporando talleres y actividades para todos los gustos. En particular, Casa Roque abrirá sus puertas los fines de semana para ofrecer talleres que exploran las fascinantes propiedades de este apreciado diamante negro.
Para los interesados en descubrir más sobre la riqueza de la trufa y el municipio, se han programado visitas guiadas por Morella, lideradas por expertos de Noverint. Estas experiencias, organizadas para los días 3 de febrero y 9 de marzo, culminarán con degustaciones en establecimientos locales como la quesería El Pastor y Casa Guimerà. Se recomienda reserva previa, ya que la capacidad está limitada a 25 personas por sesión, con un costo de 5 euros. Las inscripciones se pueden realizar en la Oficina de Turismo a través de los contactos 964173032 y Whatsapp 661425294, o vía correo electrónico a turisme@morella.net.
Estas jornadas son una invitación a sumergirse en la rica cultura y tradición de Morella. Desde talleres educativos hasta degustaciones y visitas guiadas, la XXI edición de las Jornadas de la Trufa ofrece a los visitantes una experiencia completa, fusionando la exquisitez gastronómica con la profunda riqueza cultural de la región.
Propuesta culinaria Pizzería Lola, restaurante participante.
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