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Vega Vella Graciano

8 marzo, 2021

Vega Vella Graciano
Bodegas Cornelio Dinastía
DOCa Rioja
Variedad 100% Graciano

Viñedos propios situados en La Rioja Oriental, en un terreno de baja productividad, con una pendiente pronunciada de aluvión con cantos rodados, ideal para vinos con gran recorrido. Tiene una orientación sur – suroeste y cuenta con cubiertas vegetales en las calles, como todo el cultivo ecológico.

Color: intenso color cereza picota con capa profunda, limpio y brillante.
Aroma: fruta negra madura, grosella, mora, arándano, toques especiados como pimienta negra, tostados y café.
Boca: tanino marcado en el que puede apreciarse la barrica, la fruta madura y los toques especiados.

Bodegas Cornelio Dinastía es el resultado de más de ocho generaciones dedicadas a trabajar ásperos suelos bajo duros inviernos y veranos cálidos. Es el resultado de largas décadas mimando con esmero las mismas plantas que hoy regalan su preciado fruto para que, después de un cuidado proceso de elaboración en bodega, pueda ser disfrutado.

Vega Vella Graciano ha sido elaborado gracias a la selección exclusiva de racimos de esta variedad, autóctona de Rioja, de menor producción y más edad. Es un vino que conjuga perfectamente con las características propias del suelo y del clima. Se lleva a cabo una meticulosa elaboración que termina con una crianza de 14 meses en barrica de roble francés nueva y 10 meses en botella.

Sorprende con sus aromas y sabor, exclusivos de pocas uvas. En la agricultura ecológica destaca la formación herbácea de microclimas, donde la floración y existencia de éstos permanecen íntimamente ligados a la flor y bayas del racimo.

www.bodegascornelio.com

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Un comentario en Vega Vella Graciano

JM.zgz el 8 marzo, 2021 a las 6:44 pm:

Pura fruta especiada redondeada con madera. Para disfrutar con amigos.

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