Rafa Navarro. El señor de los viñedos
Rafa Navarro es el responsable de la parcela de viticultura de la firma Hispano Suizas, una de las más destacadas de la zona productora de Utiel-Requena. Además es una de las personas más reconocidas por el resto del sector.
Javier Gandía. El hombre que asumió el gran reto
Javier Gandía y sus hermanos tienen el difícil reto de mantener el elevado nivel al que las anteriores generaciones han llevado a la firma valenciana Vicente Gandía.
Tania Arastey. La dama del vino
Tania Arastey dirige el proyecto de Bodegas Vegamar, que desde hace un año cuenta con una ‘bodega urbana’, Vegamar Selección en la Calle Colón de Valencia, como complemento a la espectacular Finca de la localidad de Calles.
Adolfo de las Heras.
El gentleman del vino
He de decir que conocer a Adolfo de las Heras ha sido una de las más gratas sorpresas que el sector del vino ha proporcionado a 5 Barricas desde que iniciáramos la andadura hace casi una década. Es el empresario en estado puro.
La savia nueva siempre es bienvenida, pero pocas veces su presencia es tan evidente. Carlos Valsangiacomo es uno de los pilares de Bodegas Cherubino.
María José López. La sonrisa más amable del vino
Es una de las sonrisas más duraderas del sector vinícola en la Comunidad Valenciana. Defiende con pasión el proyecto familiar de Chozas Carrascal, una de las bodegas más coquetas de las ubicadas en «los dominios» de la DOP Utiel Requena
Toni Sarrión: «Que la gente disfrute con mis vinos me llena más que cualquier premio»
A Toni Sarrión no le hace falta presentación. Cualquier conversación con él es provechosa para aquel que siente una mínima inquietud por el mundo del vino.
Es imposible hablar del prestigio que ha tomado la variedad autóctona bobal sin hacerlo de Toni Sarrión y Bodegas Mustiguillo.
Pablo Ossorio: «Trabajo por generar un valor en los vinos valencianos»
Han pasado ya muchos años, casi 20, desde que llegara a Requena un chaval de El Bierzo de nombre Pablo con la intención de estudiar enología. Hoy, de aquel muchacho queda el entusiasmo y las ganas por seguir consiguiendo sus objetivos y poco más
Daniel Expósito. El Caballero de las Burbujas
Es el alquimista de una de las firmas más notables en materia de cava valenciano. Dominio de la Vega es hoy una referencia para el mundo de los espumosos a nivel mundial. Con permiso de Abel, Álvaro y Emilio, Dani es de esos personajes a los que estarías escuchando horas.
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