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José Antonio López
Este espacio está dedicado a describir todas aquellas situaciones en las que callamos, en silencio, lo que queremos decir a gritos. Por mor de una falsa educación.
La perdigoná o algunos buenos modales
José Antonio López Un servidor no sabe en qué momento, a alguien le dio por hablar de protocolo sin tener ni pajolera idea de lo que hablaba y, lo que es más, sentando cátedra sobre una serie de normas de educación que nunca debieron perderse y que se han olvidado por completo.
Lo que cambian los tiempos. Un servidor estaba acostumbrado a ver, cuando se podía, a sudorosos profesionales al mando de unas inmensas cocinas que se afanaban, como locos, en dar salida a los múltiples pedidos de los parroquianos.
Me acabo de encontrar con mi “maestro Daniel”.
Como no tengo permiso para utilizar su “imagen” lo dejaremos ahí.
Daniel es una persona sabia, sencilla y amante de la buena vida.