Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Nos trasladamos de un sorbo hasta Fontanars dels Alforins, dentro de la zona vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia, para proponeros Clos de Lôm Tempranillo, un vino que elabora la bodega Clos de Lôm exclusivamente con la variedad tempranillo.
Hoy llenamos nuestras copas con un vino blanco con alma de paisaje. Es luminoso, vertical y honesto. Hablamos de Carro de la Mata, un vino que elabora Casa Balaguer con uvas que nacen junto al mar, a unos 70 km de su finca. En este vino no hay maquillaje, solo Moscatel en su forma más pura, expresando lo que solo unos pocos viñedos en el mundo pueden ofrecer.
Hoy llenamos nuestras copas con Rascaña, un vino que elabora la bodega valenciana Baldovar 923 y que pertenece a la categoría de vinos brisados, actualmente llamados «orange».
Hoy viajamos hasta el interior de Valencia, concretamente hasta las mágicas ‘Terres dels Alforins’, para proponeros que llenéis vuestras copas con Los Frailes Rubificado de Casa Los Frailes.
La paella valenciana como elemento diferenciador en el restaurante Rioja
Sin lugar a dudas, la paella valenciana es el plato más transversal, no solo de la gastronomía valenciana, sino de la española y, si me, apuran de la mundial.
En el interior de la provincia de Valencia, concretamente en La Font de la Figuera, nace el vino que os vamos a proponer hoy: Born To Be Wild del proyecto Wine N’Roses Viticultores.
Hoy llenamos nuestras copas con un vino tinto madurado en barrica: Nodus Tinto de Autor de Bodegas Nodus. Es un vino que nace en las tierras vitivinícolas que abarca la DO Utiel-Requena y está elaborado con cuatro variedades de uva diferentes: bobal, cabernet sauvignon, merlot y syrah.
Viajamos hasta la Marina Alta, concretamente hasta el municipio de Teulada-Moraira, para proponeros que llenéis vuestras copas con Vent de Gregal de Bodega Teulada.
La Cooperativa de Viver celebra la Feria de la Nuez y la Almendra el próximo 16 de noviembre
La Cooperativa de Viver invita un año más a vecinos y visitantes a la Feria de la Nuez y la Almendra, un evento gratuito que se celebrará el domingo 16 de noviembre, de 10:30 a 14:30, en el espacio NaturViver, muy próximo a la cooperativa.
Hoy queremos proponeros un vino joven, con entrada amable y un paso en boca estructurado con el sello de calidad de la Denominación de Origen Valencia. Hablamos de Huella de Garnacha, una referencia que elabora Vegamar exclusivamente con la variedad garnacha.
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