Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Hoy os proponemos un vino que se ha convertido en referencia para muchos en la zona vitivinícola de Utiel-Requena: Pasión de Bobal de Bodegas Raíces Ibéricas.
Hoy nos vamos hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Ribera del Duero para proponeros Cabeza Lobera 2023, un vino que elabora Antonio Serrano con uvas seleccionadas de la variedad tempranillo.
Nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Utiel-Requena para proponeros Las Dosces Blanco de Chozas Carrascal.
Los vinos de autor de Rafa Cañizares arrancan el Valencia Culinary Festival en Casino Cirsa
Este mes de octubre es muy especial para Casino a Sorbos, alberga una de las paradas del Valencia Culinary Festival, uno de los eventos gastronómicos más singulares que anualmente acoge la ciudad, y lo hace con Rafa Cañizares Viticultor como protagonista, el proyecto más íntimo de una familia muy vinculada al mundo del vino.
Viento sobre la piel Cooperativa de Viver IGP Castelló 100% syrah Hoy os proponemos un vino con una elegante combinación de jugosas frutas rojas, notas especiadas y un sutil toque de mineralidad, cuya textura suave y taninos equilibrados crean una experiencia redonda y envolvente en el paladar. Hablamos de Viento sobre la piel, un vino […]
Los Escribanos La Viña DO Valencia 90% monastrell y 10% garnacha tintorera Nos trasladamos hasta Terres dels Alforins, concretamente hasta el municipio de La Font de la Figuera, para proponeros que llenéis vuestras copas con Los Escribanos, un vino con el sello de calidad de la Denominación de Origen Valencia que elabora la cooperativa La […]
La alta cocina se da cita en Benicàssim en el IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’
El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ ensalzará la gran calidad de los productos gastronómicos de la provincia a través de las mejores creaciones culinarias. Lo hará con los chefs que deleitarán en Benicàssim con los mejores sabores.
Nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Protegida Alicante para proponeros un vino con un carácter muy mediterraneo y elaborado artesanalmente en la Sierra Umbría. Hablamos de Sofía Cañizares Giró, un vino de producción limitada de la bodega Rafa Cañizares Viticultor.
Nos vamos hasta la DO Utiel-Requena para proponeros un vino con bobal de «alta expresión». Hablamos de ADNOS Bobal, un vino que elabora Coviñas.
Alegal, una propuesta de altura y de muchas pretensiones
Muchas veces me pregunto por qué Valencia no juega en las grandes ligas hosteleras y no se siente atraída por los grupos nacionales de hostelería.
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