Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Hoy os proponemos un vino que está empezando a tener cada vez más reconocimiento, un vino brisado: Rascaña de Baldovar 923.
Albor de Masos Bodega Masos DOP Alicante 80% monastrell, 10% garnacha tintorera y 10% cabernet sauvignon Hoy llenamos nuestras copas con el vino Albor de Masos, el primer tinto de Bodega Masos. Se trata de un vino con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Alicante que está elaborado con tres variedades […]
A mi Aire Negre Bodega Flors Garnachas, tinta, tintorera y peluda Hoy nos vamos hasta el territorio vitivinícola que abarca la Indicación Geográfica Protegida de Castellón para proponeros la copa del día: a mi Aire Negre de Bodega Flors. Se trata de un vino tinto artesanal de viñedos recuperados que elabora la bodega castellonense con […]
Pago de Tharsys Vendimia Nocturna Albariño
Aunque su varidad pueda llevarnos a otra zona de nuestro país, hoy viajamos de un sorbo hasta la zona vitivinícola de la comarca Utiel-Requena para proponeros la copa del día: Pago de Tharsys Vendimia Nocturna Albariño de la bodega y el pago al que hace referencia su nombre, Pago de Tharsys.
Tarón Crianza Bodegas Tarón DOCa Rioja Tempranillo Hoy nos trasladamos hasta el reconocido territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Calificada Rioja para proponeros que llenéis vuestras copas con Tarón Crianza, un vino monovarietal de tempranillo que elabora Bodegas Tarón. Este vino está elaborado con las uvas procedentes de unos viñedos de más de […]
Pitágora Bodega Teulada DOP Alicante Moscatel Hoy os proponemos un vino blanco de aguja que nace en el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Protegida Alicante, concretamente en la comarca de la Marina Alta. Hablamos de Pitágora de Bodega Teulada, un blanco elaborado 100% con la autóctona moscatel. Es un vino con finas burbujas propias […]
Farigola&Menta. Pasión y fuerza al servicio de una cocina sensible y de gran personalidad
El equilibrio y el refinamiento es fundamental para afrontar una cocina con personalidad, cuestiones esenciales que me sorprendieron en mi visita a Farigola&Menta.
Odisea Roble Cooperativa de Viver IGP Castellón Tempranillo, cabernet sauvignon y syrah En el territorio vitivinícola que comprende la Indicación Geográfica Protegigida de Castellón (IGP Castellón) nacen vinos muy interesantes, hoy os proponemos uno de ellos: Odisea Roble de la Cooperativa de Viver. Se trata de un vino tinto que sorprende por su equilibrio perfecto entre […]
La Madura Blanco Terra d’Art DO Valencia Merseguera De un sorbo viajamos hasta el valle de Ahillas, situado en el territorio que comprende la Denominación de Origen Valencia, para proponeros la copa del día de hoy: La Madura Blanco de Bodegas Terra d’Art. Un vino que refleja la máxima expresión conseguida a partir de uvas […]
Disfruta de las recetas tradicionales valencianas con las ‘Jornadas de Platos de Cuchara’
Llega una nueva edición de las ‘Jornadas de Platos de Cuchara’ que organiza CONHOSTUR, un evento centrado en reivindicar las recetas y productos más tradicionales del recetario valenciano dando protagonismo a los platos de cuchara que conquistarán el calendario gastronómico valenciano del 13 de febrero al 2 de marzo.
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