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El conseller Vicent Soler y los presidentes del CES España y C. Valenciana visitan la Cooperativa de Viver

9 February, 2022


En el día de ayer tuvo lugar la Jornada «Un mundo rural posible y necesario», un encuentro que contó con la participación del conseller Vicent Soler y los presidentes del Consejo Económico y Social de España y de la Comunitat Valenciana. Durante la mañana, se trataron temas de actualidad como la despoblación en algunas zonas rurales, así como la reactivación de esta zona mediante diversas acciones, entre otros temas. A la finalización de esta jornada Soler y otros miembros del comité económic, y del CES España, visitaron la Cooperativa de Viver por ser un ejemplo de buenas prácticas en el mundo rural gracias a las diferentes actividades que desarrollan. Además, la asociación castellonense también fue destacada como un ejemplo con sus proyectos de agroturismo.
EA esta visita también acudió el presidente del CES España, Antón Costas; el presidente del CES-CV, Arturo León y la de directora Agenda AVANT GVA, Jeannette Segarra, entre otros cargos políticos de la Generalitat Valenciana, el CES España y CES-CV. La jornada fue organizada por el comité económico en el Auditorio y Palacio de Congresos de Castellón.
En esta reunión se realizó una vista por las diferentes instalaciones con el objetivo de compartir el trabajo de este proyecto cooperativo que está impulsando a la zona rural. Además de esta visita y explicación de las diferentes líneas de producción, la Cooperativa de Viver ofreció su emblemática Sala de Experiencias como espacio donde acercar los productos y gastronomía local de la mano del restaurante Randurias (Jérica) con productos locales y también se degustaron productos de la Cooperativa de Viver. Durante el encuentro se disfrutó del emblemático AOVE monovarietal Lágrima, los vinos de la Cooperativa y frutos secos, entre otros muchos productos cooperativistas.
La visita de estar organizaciones y la referencia de Viver como ejemplo en la reactivación del mundo rural sirve de empuje para continuar con el objetivo marcado de conseguir una agricultura digna y mediterránea y a poner en valor el producto agrícola local, así como sus procesos de elaboración.

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