26 septiembre, 2015
Mañana se celebra el Día Mundial del Turismo y, como no podía ser de otra manera, en 5b nos lo llevamos a nuestro terreno para hablar de turismo del vino. Y es que cuando estamos cerca de que la edición digital de 5barricas cumpla un año, hacemos acopio de los recorridos que desde #viajeros5b les hemos venido recomendando, sabedores de que nos quedan muchos kilómetros por hacer y con el compromiso de llegar a todos los rincones de España en los que se produce vino.
Para ordenar el recorrido lo haremos recoméndandoles las paradas que hemos venido proponiendo en cada zona que hemos visitado. Comenzaremos por la DOP Valencia y su espectacular subzona Clariano. Es la que se conoce como «La Pequeña Toscana Valenciana» o, si lo prefieren, la Vall dels Alforins, el triángulo que componen las localidades de Moixent, La Font de la Figuera y Fontanars dels Alforins. Paisajes, buenos vinos con las variedades autóctonas Monastrell, Verdil o Mandó, como protagonistas, y una espectacular gastronomía. Es la oferta que aúna Terres dels Alforins.
Seguimos el recorrido hacia la zona centro con parada en varias bodegas de la DOP Utiel-Requena. La espectacular oferta de Bodegas Nodus en El Renegado, el conjunto brillante de Chozas Carrascal con su Mirador y Museo de Etiquetas. La elegancia de Dominio de la Vega, Hispano Suizas, Vegalfaro o Pago de Tharsys. Una zona que combina la excelencia de la bobal con unos cavas que son ya referencia a nivel internacional. Tampoco hay que olvidar la parada en Mustiguillo, el ‘laboratorio’ del que salen los excelentes vinos de Toni Sarrión.
De nuevo a la carretera hasta llegar a una de las zonas productoras con más historia: Toro. Visitamos la localidad y el Museo del Vino y la bodega de Pagos del Rey, una bodega que se ha convertido en motor de esta DOP. De ahí al relax absoluto en plena naturaleza que propone Valbusenda con una oferta perfectamente complementada por su hotel de lujo.
De nuevo al asfalto para llegar a Ribera del Duero. Allí hacemos alto en Emina, del Grupo Matarromera, otra firma que completa su espectacular oferta con un hotel rural.
Y lo que nos queda… Rioja, Cataluña, Jerez, Jumilla, Ribeiro, Bierzo, Extremadura, Aragón, Navarra… y muchas otras regiones de gran riqueza vinícola que cada vez más ven el potencial del turismo del vino como algo que ofrece un valor añadido. Que está muy bien que España ‘venda’ playas, pero que a éstas no les van a faltar huéspedes y el turismo del vino ofrece experiencias que el turista valora, por las que está dispuesto a pagar más y eso hay que aprovecharlo. El vino es uno de los pilares más importantes de la agricultura española, pero también debe serlo del turismo. Así que os recomendamos cualquiera de estos destinos. No fallan. Así como los que os seguiremos ofreciendo recorriendo todo el panorama vinícola español.
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