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También hemos viajado este año hasta la Ribera del Duero y uno de los viajes de mejor recuerdo nos llevó a Emina.

Como bien sabéis estamos sometiendo a examen el Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas, considerado durante todo 2015 como Mejor Cava de España

Ya tenemos ganador de uno de los Mejores aceites de cuantos se elaboran en el Levante español.

Uno de los lotes que más curiosidad ha despertado en este mes de celebración de nuestro primer aniversario es el de los 5 varietales más el aceite selecto de Bodegas Vegamar.

Estamos en la recta final de la celebración de nuestro primer aniversario y los sorteos van llegando a su fin.

La gran familia de la hostelería nos da felicidad durante 364 días al año. Es bueno que, al menos un día, les demos lo mismo.

Me he tenido que morder la lengua. Prometí, a unos amigos, que no diría nada de lo que muchos ya sabéis a través de las redes sociales. Hoy, y gracias a que nos dejan compartir momentos únicos, nos enorgullecemos en ofreceros una obra de arte de cariño, dedicación y humildad.

Como ya sabéis todos los que nos seguís, desde hace unas semanas hemos sometido a examen al cava Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas, de la mano de seis de los mejores jefes de sala del levante español. Y es que el cava de Pablo Ossorio cuenta hasta que acabe 2015 con el título de Mejor Cava de España para la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino de nuestro país.

Van llegando a su fin los sorteos que pusimos en marcha el 1 de diciembre con motivo de nuestro primer aniversario. Uno de ellos corresponde a un fantástico lote de Marina Alta, Marina Espumante (en 4 de sus variantes) y Laudum Roble de la firma alicantina Bocopa, que ha sido uno de los que más interés ha levantado.

Como ya sabéis entre los sorteos que estamos realizando con motivo de nuestro primer aniversario se encuentra un lote de hamburguesas selectas de Carnes Filo, una firma de referencia en el sector y que presume de haber llevado la hamburguesa a la categoría Gourmet.