
El próximo viernes 26 de septiembre se celebra la segunda edición de los Encuentros Culinarios de Vinos y Letras, una serie de eventos que maridan vino, gastronomía y literatura que contará con el protagonismo del experto enológico José Peñín, quien presentará su libro «Mis memorias del vino».

El sector del vino homenajea a Vicente Flors por su legado y visión de la viticultura castellonense
El sector del vino aprovecha el escenario de Alicante Gastronómica para rendir tributo al bodeguero Vicente Flors, considerado uno de los padres de la recuperación de la viticultura en la provincia de Castellón y defensor de un modelo de producción asentado en la tradición y el trabajo artesanal.

Cavas Marevia, bodega valenciana comprometida con la excelencia y la innovación, ha sido reconocida en el prestigioso Concours Mondial de Bruxelles, uno de los certámenes vinícolas más influyentes del mundo.

Celebra el Día Mundial del Aperitivo con la gama Audentia de Bodegas Murviedro
Bodegas Murviedro nos propone tres referencias de su gama Audentia (Audentia Cabernet Sauvignon Rosé, Audentia Chardonnay y Audentia Petit Verdot) para celebrar el Día Mundial del Aperitivo el próximo viernes 19 de septiembre.

D*na Festival convertirá Dénia en un gran escenario donde arte y gastronomía se darán la mano
La pasada mañana del lunes 15 de septiembre, en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, se presentó la octava edición de D*na Festival, que transformará el paseo de la Marineta Cassiana de Dénia en un gran escenario gastronómico los días 27 y 28 de septiembre.

Vive la magia de la vendimia en Finca Calderón y disfruta de un almuerzo entre viñedos
Finca Calderón decidió poner en marcha una actividad para que el enoturista pudiera vivir en sus propias manos cómo nace el vino, desde la tierra hasta la bodega. Ahora es una de sus citas más esperadas del año: vuelve ‘Vendimia y Almuerzo Entre Viñedos’ el próximo domingo 28 de septiembre.

El festival Nómade impulsa la sostenibilidad con buses lanzadera hasta los conciertos
El festival Nómade, que celebrará su cuarta edición del 26 al 28 de septiembre, anuncia el servicio de autobús para que el público pueda desplazarse de forma sostenible a los conciertos del festival.

BORGIA Winebar + Spirits cumple su primer año como templo hedonista en el corazón del Carmen
Hace un año nacía en la esquina de las calles Caballeros y De los Borja BORGIA Winebar + Spirits, un proyecto personal de Jordi Gil Agulles, que desde el primer momento se propuso rendir homenaje al legado de la familia Borgia y convertirlo en una experiencia gastronómica y enológica única.

Pedro G. Mocholí: «la honestidad es lo que nunca debe cambiar en un crítico gastronómico»
Si eres lector habitual de 5barricas, seguro que reconoces el nombre de Pedro García Mocholí, uno de nuestros colaboradores más inquietos y apasionados.

La soberbia apuesta por el producto en El Racó de La Xara
La apuesta por la gastronomía que hace Teo Pozo en su restaurante resulta mucho más la de un exquisito y excelente gourmand, que la propia de un hostelero.
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