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Los responsables de La Sastrería, el Grupo Hostelero GASTROADICTOS, le han cogido el gusto a celebrar este tipo de jornadas con otros restaurantes españoles. 

La concejala de Comercio, Hostelería y Mercados, Lidia López, ha destacado el “papel de las mujeres en toda la cadena de valor de la gastronomía para alcanzar la excelencia” en la inauguración del I Congreso de Mujeres en Gastronomía que se está celebrando en Fundación Mediterráneo.

La Denominación de Origen Valencia anuncia con entusiasmo la celebración de la 19ª edición de su emblemático evento: la Noche del Vino, que tendrá lugar el próximo martes, 20 de mayo de 2025 en el Palau de la Música de València. 

Les Useres es un pueblo de vino. Un lugar donde el aire que se respira huele a uva y campo. Un lugar con una gran tradición vitivinícola donde conocer el gran legado de los vinos Castellón. El próximo fin de semana del 17 y 18 de mayo se celebrará la ya conocida XI Fira del Vi de Les Useres, un lugar ideal para conocer y disfrutar de la gastronomía castellonense. 

El próximo sábado 10 de mayo se celebrará la cuarta edición de «Terra Moscatell: feria de vinos del Mediterráneo» en Els Magazinos en Denia. Una feria que trata de poner el valor la uva autóctona de la zona: la moscatell. Además se podrán disfrutar de los vinos de seis bodegas alicantinas como Les Freses, Finca Collado o Bos

Maridar vino, gastronomía y literatura es el objetivo de los Encuentros Culinarios de Vinos y Letras, que arrancan el próximo viernes 16 de mayo a partir de las 14:00h con una comida en el Restaurante Maestral de Alicante.

La localidad de Moixent ya está preparada para albergar, el próximo sábado 17 de mayo, la gran fiesta del territorio. Y es que La Mostra de Terres dels Alforins cumple 12 ediciones y lo hace cargada de la misma pasión por el paisatge de vins que dibujan las poblaciones de Moixent, La Font de la Figuera y Fontanars dels Alforins desde que naciera la asociación a finales de la primera década del siglo XXI.

Grupo Coviñas trata de poner el valor técnicas y variedades ancestrales de la zona vitivinicola Utiel – Requena. Amplia su conocida gama Veterum con una nueva incorporación: Veterum Tardana, un vino con una variedad autóctona tan única como es la tardana.

Mas de Rander es una de las bodegas que se adelantó a su tiempo con proyectos tan novedosos como creativos. Llevando por bandera la sostenibilidad energética y los procesos ecológicos, son la bodega de la IGP Castelló que quiere ser autosuficiente con los recursos que nos da la naturaleza.

El valor del vino embotellado con DOP Alicante en el mercado nacional ha crecido durante el último año en un 2,9% alcanzando los 23,5 millones de euros.